伯爵かぼちゃ
ずっと雪化粧?ではないかと思っていたかぼちゃはどうやら伯爵かぼちゃではなかろうか・・・・・
思い切って切ってみる。 そう簡単ではありませんでした。 白かった皮が少し緑色になって、美味しそうでもあり。 カットしたのはもう一つのやや小さい方。 大きいのは3㎏ありました。 苗1本から2個の収穫で十分でした。 伯爵かぼちゃ・・・・・・・何だか高貴な雰囲気漂ってます。
by suzu-kinako
| 2017-08-20 16:29
| 料理
|
Comments(4)
Commented
by
hanakitagawa5 at 2017-08-22 12:18
美味しそうな かぼちゃ ですね
かぼちゃ大好きなので見ているだけでも幸せな感じ お店でカットした小さなかぼちゃばかり買っているので、丸ごと ダイナミックでいいなぁー です
0
Commented
by
akidaikai at 2017-08-22 15:30
kinakoちゃんこんにちは 南瓜美味しそうに煮ましたね 醤油は使わないのですか 奇麗に煮て塩を少し入れていますかね。
硬くてナタで切ったのですね 南瓜は美味しくて味噌汁も好きです さちは煮ると友達にあげてしまいます。 ブルーベリーケーキも美味しそう さちの所はベルーベリーはないです kinakoちゃん自家製野菜は嬉しいですね。
Commented
by
suzu-kinako at 2017-08-22 21:03
Commented
by
suzu-kinako at 2017-08-22 21:07
akidaikaiさん
かぼちゃを煮る時はなるべくお醤油は入れません。 塩はほんの一つまみ、お酒・みりん・出汁・お砂糖少々、時々おかかかを入れます。 ブルーベリーケーキは焼き立てより翌日に落ち着いてとても美味しくいただきました。 自家製野菜、だんだん乏しくなって来て、今は万願寺とうがらし、伏見甘長とうがらし、賀茂茄子だけになりました。
|
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... お気に入りブログ
最新のコメント
外部リンク
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||