専業主婦の愚痴話

今年の人間ドックは悲惨でした

一番気温の低かった今日は雨の中、年に一度の人間ドックでした。
昨日まで憂鬱でした。
たった年に一度ですのに。
もう行きたくない・・・とここ数年言い続けています。

今回は昨年より早く行ってみました。
嫌なことは早く済ませた方がいいだろうとの思いで。
スムーズに事が運び、胃の検査前の注射も断って(痛い思いはしないに限ります)、検査後、お茶・水・カフェオレ・ホットココアを飲んで、バリュームも院内にいる内から体外へ(少しね)。
夫の検査が時間がかかったものの、昨年までは検査結果を聞くために近くで昼食を取っていたのですが一旦帰宅。
1時間半程家で過ごしてから午後、検査結果を聞きに再度行きました。
8,9割の結果が出たのですが、悲惨でした。
やっぱりね・・・・落ち込み度⤵⤵⤵⤵⤵
どれも、これも数字が高く・・・・・・・・・・・・・体重増が色んな悪影響となりました。
食いすぎ!!と傍らで夫からの嫌味の一言二言!!
食べ過ぎより運動不足だろうと思うのですが・・・・・・・確かに美味しいパンもよく焼いていたし、お菓子も焼いていたし思い当たるところは多分にあります。
6ケ月、真剣に?食生活・運動を見直してみよう!と思うのですが、結構意思が弱いんですよね。
ドックが済んだら、色々オーブンで焼いてみようと思う物が沢山あるのに、神様、ダメでしょうか。
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↑これダメ?
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↑これもダメ?
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↑これもダメ?(さつまいも・紫芋・りんご入り)
帰りに紅玉が安かったので買い込んで(すっかり体重増を忘れて)、ケーキを焼くしかないのにね。
さあ、困った困った!!
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↑これも???(ノД`)・゜・。パイ生地いっぱい買い込んだのに、やっぱりダメかな?
写真は過去のを拾い出しました。
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# by suzu-kinako | 2017-10-16 19:43 | 健康 | Comments(6)

気分が乗らないパン焼き

酒種酵母、ホシノ天然酵母、酒粕酵母・・・・・・それぞれ幾度となく仕込んでは期限切れで処分。
何だか気が乗らないパン焼き⤵
美味しいパンも買えるしな・・・・・と思うのですが、自分で焼いたパンも美味しいしな。

何とか頑張ってみました。
二次発酵過多!!残念な焼き上がりでしたが、美味しいのでしっかり食べました。
レーズンと分担ピール(2月頃作って冷凍になっていました)が入ったリッチな味わいのパンです。
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明日に人間ドックを控えているのにバターもたっぷり入っていて、沢山は食べませんがパウンド型3本焼きました。
パウンド型は100均で買ったので凹んでも惜しくありませんね。

そして、昨夜からじっくりゆっくりオーバーナイト発酵(冷蔵庫)で今朝焼いたバゲット。
全姿は見苦しい焼きでしたが、沢山の気泡にに惚れ惚れでした。
今までにない焼き上がり、クラムはパリパリで、これぞバゲット!と言った感触でした。
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♪おいしいバゲットを自分で焼きたいすべての人へ♪・・・・との見出しの本を買ってずーっと眺めるだけの日々が数か月続いていました。
専門的過ぎて、時間もかかる、今まで焼いていた手加減とは違う、形成の仕方が詳しく写真で載っているのに動きがないので理解できない(私だけ)等々で一歩が踏み出せませんでした。
男前の全姿のバゲットが焼けるまで、今しばらく時間がかかりそうです。
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# by suzu-kinako | 2017-10-15 15:32 | パン | Comments(4)

ガッツな人参

7月上旬に種まきした人参、8月11日のブログで1ケ月ぶりに芽を出してびっくりした事を記事にしましたが、あれから2ケ月が経ちました。
現在、元気にスクスク生育しています。
ガッツな人参です。
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間引きする手間がない状態で威勢がいいですよ。
先日、孫二人が「わ~い、わ~い、おばあちゃんの人参、ひっこく抜く!!」と大騒ぎ。
まだ収穫できませんが、おばあちゃんが育てた人参、ちゃんと食べてくれるかな?
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# by suzu-kinako | 2017-10-11 13:54 | | Comments(12)

変わり金木犀と懐かしの金木犀酒

いつ咲くだろうと思っていた金木犀、ある日突然匂い出して玄関を開けるとふわ~~といい匂いです。
写真にとってもいいショットはないのですが、不思議な一枝を発見しました。
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団子状態にびっしり固まって咲いています。
花の隙間から葉が・・・・・・
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切り取ってダイニングテーブルの上の置いておいたら一日中匂ってました。
季節の香りっていいですね♪

随分前に金木犀酒を作ったことを思い出しました。
H18年の新聞投稿の切り抜きを大事に取っておいたのを参考に焼酎に漬けました)
7年前にブログにも載せた記憶がありますが、現在も大事にとってあって、こっそり飲んでみましたよ。
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ほのかに金木犀の香りがするお酒・・・・・・・チビチビ隠れて飲んでみましょう。
(実はほとんどアルコールは口にしないのですが、ほんのちょっとなら・・)
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# by suzu-kinako | 2017-10-10 11:49 | | Comments(8)

朝露  

早朝に畑に行く事は滅多にありませんが、今朝行ってみたら大根の葉に水玉が。
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朝露で出来た水玉が綺麗でした。
こんな風に出来るんだね。
知りませんでした。
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ちょっと触るとポロポロ落ちそうだったので、そーっとしておきました。
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# by suzu-kinako | 2017-10-08 14:17 | | Comments(6)



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