専業主婦の愚痴話

ブロッコリーの定植

やっと、やっとブロッコリーの定植が出来ました。
昨日、準備していたら1時間くらいでヘロヘロになって、情けなくなって・・・・ふて寝。
今朝から家の事は放っておいて、畑へ行った。広げて乾かして置いた枯れ草をマルチ代わりに使ってみよう・・・・・っていい考えかも。
えっさえっさ運んで敷き詰めました。
今年はこんな枯れ草再利用を試してみました。紫キャベツ3本もネットを被せて様子見です。
直ぐに蝶が卵を産み付けるので予防策。

頂き物の株ネギも春先に1本づつ植えて、無事に猛暑を乗り越え威勢がよくなり、今年の冬はネギを沢山食べましょう。

孫のお預かりがないので、勢いづいて色んな野菜の種蒔きもしました。
サニーレタス、ハンサムレッド（レタス）、春菊、のらぼう菜、なばな等をポット蒔き。
蒔かぬ種は芽が出ない・・・・・誰かの教えです。
これから毎日ポットの管理を忘れないように!!大丈夫かしら。

約束のコーヒーシフォンケーキと海老鯛

ご近所さんと畑で休憩中にお菓子作りの話に盛り上がってしまった。
9月の上旬の話ね。
手の出せないシフォンケーキの話に簡単に「今度焼いたら食べてね」と約束しちゃった。
それ以降、私の超多忙につき頭の隅にあったまま。
やっと昨日、急な孫預かりでぼくちゃんお昼寝中にささっと焼いた。ささっと焼いた結果が穴ぽこぽこと、何の飾りもないコーヒーシフォン。
生クリームもあるけれど、ささっと写真にするにはこの程度。
実は色んな物を飾らずにシンプルに食べるのが一番！と負け惜しみの言い訳。
コーヒー味に生クリームのホイップはとっても合いますが、しっとりシフォンのコーヒー味を味わって貰いたいね。
今朝お届けに行ったら、私帰宅後に珍しい柿のシャーベットとアメリカのお姉さんが送ってくれた白桃のドライピーチ。
一瞬ドライピーチが干しシイタケに見えてアメリカにも干しシイタケがあるのかと、私の目が真ん丸に。
夫曰く「海老鯛だな」と。
先日は別な方からお届け物（栄太郎のお菓子）のお礼にとらやの羊羹を・・・・・これも海老鯛だった。

柿シャーベットとドライピーチ（やっぱり焼き菓子かハード系のパンに向いていそう）はその内載せることに。
美味しいものが行ったり来たり、新米が出たら釜戸で蒸したお赤飯が届くみたい（拘りのお赤飯らしい、是非とも食べたいと言った食いしん坊の私）。
嬉しいね、ご近所さんと仲良しにすると良い事盛沢山ですね。

忙しい1週間でしたがブロッコリーが伸びてきました

毎月2週目は忙しい週間です。
先週、本の少しの時間があったので、JAへ走り石灰やたい肥、別のお店で取り合えずブロッコリーと紫キャベツの苗を購入。
ここまですれば・・・・・・と思いきやその後連日の忙しさで苗もポットの中で生長。いつ畑仕事が出来るんだろうとはっきりしない天候も重なってうんざりね。
この連休は孫あずかり、18日19日も歯医者や諸々の約束事多し。

さて、畑はいつできるの？
一向に進まない・・・・・・

健康麻雀は即ギブアップ！

いつ頃からか、健康麻雀が巷で？流行っています。
昨年の初め頃から何やらよく理解のできない会議に出ていて（実際はちゃんと名称がありますよ）、そこで「健康麻雀をやろうよ」と意見が飛び交い（私は言っていない）、昨年は麻雀卓を4卓手作り（こういう時は張り切る私）。
それを使ってやっと健康麻雀をすることになりました。私は実際やるのは今日で3回目。
全く何をしているのかが理解できずに、学生時代に勉強せずに麻雀をしていた同級生から手ほどき。
それでも、頭の悪い私は理解不能でギブアップ！
1回目、よくわからないまま私が勝ったみたいですよ。
自治会館で２卓で集まった人たちが１０数人。
基本は初心者、初心者ぶって勉強より、三度の飯より麻雀が好きっぽい人も混じっていました。
どうでもいいのだ、家に籠ってテレビを見ているより外に出て麻雀をしている方がよっぽどいいかもね・・・と思うのですが。

興味のあることにはグイグイ入る私ですが、麻雀・・・・・・・無理っぽい（早めにギブアップ宣言）。
先週の５日も別の場所で・・・・・・ほんのちょっとでギブアップ！

健康麻雀とは


＊お金をかけない
＊お酒を飲まない
＊タバコを吸わないが原則です。
色んなルールがありますが、地域の人たちが集う場づくり？と脳トレを兼ねて始まりました。
私はその企画・準備・麻雀卓製作・実施に向けてお手伝いをしています。
どこかの地域でやりたい希望があれば、出向いてお手伝いをする。
この際、覚えようと思いましたが、固くなった頭は柔らかくならずです。
午前中でさっさと帰宅。

午後は畑へ行き、先週取った草の始末を始めたらたちまち雨。
どうせお風呂に入るからと濡れながら数時間。
ロープを張って秋から冬に向かっての野菜の種まき、根を植える等を頭で描きながら麻雀より畑の方が１００倍楽しいと思った次第です。

ブルーベリーヨーグルトムース＆シフォンケーキ

庭で摘んで冷凍しておいたブルーベリーの大量消費で作ったムース。ムースを作ったのは久しぶり、でもね、暑い時期はゼリー系の方がのど越しがいいみたいね。
美味しいブルーベリーを高みから狙っていた野鳥の為に残しておいたのに、かなりの実がまだ残っていたのでトッピングは生のブルーベリーです。
飾りのミントは雑草をより分けて摘みました（笑）。

強烈な台風が去って、そろそろパン焼きも再開し、色んなお菓子も焼きたいなと考えています。
長かった夏休み、孫・エンジェルとは1回のみシフォンケーキを一緒に焼きました。冷めたら早く食べたい一心で、型から外して飾りつけもせず思い切ってパクパク食べてしまいました。
毎回思うのですが、冷蔵庫で冷やしたシフォンは絶品です。