専業主婦の愚痴話

遠方よりお客様

遠路遥々名古屋から孫の顔を見るためにやって来たおじいちゃまとおばあちゃま。
お昼をご一緒する事にして、ぎりぎりまでメニューが決められなかったのですが
お正月に出すような御昼ご飯になってしまいました。
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ちょっと変化を付けたお赤飯は手抜きで小豆の水煮缶、白米1カップ・もち米2カップとさつま芋を入れて炊飯器で炊きました。
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お正月に作った五色なますは復習を兼ね、味はあっさり目。
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お正月用品の値引きの栗と黒豆できんとん。
別々に出せば2品になる所ですがこんな組み合わせもありかしら。
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4割引きの牛肉の塊でたたき。
白髪ねぎを挟んでポン酢、粒マスタードを付けてもよしでした。
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知り合いの直売所のSさんから頂いた柚子大根。
千切りの柚子は我が家の物、大根はころころ一口サイズに切りました。
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初採りのロマネスコブロッコリーも仲間入りした春色サラダはテーブルの真ん中でおめでたい席の引き立て役。
夏ミカンは名古屋のご自宅の庭で採れた物も盛り付けました。
写真を撮れませんでしたが具だくさんの鰯のつみれ汁と大根と烏賊の煮物を用意しました。

会いたくて仕方なかったご様子のおじいちゃま。
「孫を見た気分はいかがですか?」
「や~あまり小さいもんでな~抱けんわな~」
おばあちゃまは「ええ子が産まれたがや~ほんまにかわええでが~」と終始にこやか。
傍らで何やら賑やかなじじばば4人の会話に素知らぬ顔で眠っていた孫。
将来は大物になりそうな予感がしました。





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ぐっすり寝てばかりでしたが帰り際やっとお目目を開けてくれました。
なんだか黒豆のような目をしています。
舌を出している事が多いので、ちょっと心配ですねぇ。
じ~っと見つめて、話しかけると既に分かるような顔をして時々にこ~っと。
生まれて間もない赤ちゃんがにこっとするのは天使の微笑って言うそうですョ。
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by suzu-kinako | 2011-02-06 22:33 | 料理 | Comments(16)
Commented by toco-luglio at 2011-02-07 00:08
本当にかわいい赤ちゃんですね!!!
まさに「天使の微笑み」...
こんど、赤ちゃんのおててもアップして下さいませ。
昔、娘の小さい手を見るのが好きでした。
あんなに小さいのに、ちゃんと爪が生えていて...可愛かった。
今は私のより、大きい手に育ってしまいましたが(笑)
お料理も全部、全部美味しそうです!
Commented by tabi at 2011-02-07 07:16 x
kinakoママさん、おはようございます。
心のこもったご馳走を前に、初孫ちゃんとのご対面で
さぞかし、賑やかで穏やかな時間だったのではないでしょうか。
春爛漫って感じですね♪
朝から、ご馳走の写真にお腹がキュルキュル鳴ってます(笑)
Commented by oomimi_usako at 2011-02-07 08:52 x
きなこの母さま、たくさんの美味しそうなご馳走!
お疲れ様でした。
ご準備大変でいらしたでしょう?・・・あ~でも皆さん楽しそうなご様子が、拝見したわけでもないのに伝わってきましたので・・・きっとお疲れも何もかも飛んでいってしまうお喜びのお席になったのでしょうね~v
牛のたたきだけでいいから一片食べたいです!
Commented by naka0730 at 2011-02-07 09:54
まだ朝ごはん食べてない私にこの写真は辛すぎる~(笑)豪華ですね~!
全部きなこさんの手作りなんてすごすぎる~!
心がこもったおもてなし。名古屋からのお客様も嬉しいでしょうね。
お孫さん、目鼻立ちがしっかりしてきましたね^^
ほんとだぁ~。黒豆のようなお目目^^
きれいなお目目ですね^^
Commented by suzu-kinako at 2011-02-07 21:23
tocoさん
病院でも沢山の赤ちゃんを見ましたが、みんな可愛いですね。
お袖を捲って小さな手、細い指を触ってますよ。
どんどん成長するんですよね。
我が家でもいつの間にか私が全て一番小さくなりました(;_;)
おもてなしの術も分かりませんが、前夜から準備してました。
この小豆ご飯がなかなか美味しいのですよ。
さつま芋の甘みも良い感じです。
Commented by suzu-kinako at 2011-02-07 21:31
tabiさん
お正月料理の復習みたいになってしまいましたが喜ばれました。
滞在時間は短かったので残念でしたが、和気あいあいの雰囲気でした。
一種のおめでたい席でしたので思い切って色とりどりの雰囲気にしました。
Commented by suzu-kinako at 2011-02-07 21:34
usakoさん
きっとusakoさんだったらお手の物でしょうけど、私は前日からあれこれ準備してました。
赤ちゃんがいたのと寒い時期でしたので家での御昼となりました。
えっ、牛のたたき一切れでいいの?
Commented by suzu-kinako at 2011-02-07 21:39
nakaさん
急に三男も遠方から帰って来て、7人でこの量はぎりぎりでした。
「これは御昼としてはやりすぎ!」と家のヒロシが言ってました(笑)
「じゃあ食べるな!」と言いたかったが、ぐっと我慢のヒロシの妻(笑)
ベビーの目、大きくて先々が楽しみよ。
じーっと見てると黒目が真ん中に寄ってきたりしますよ。
Commented by ks at 2011-02-07 22:25 x
きなこの母さんお疲れ様でした。
お孫さん、可愛いです!!
心のこもったおもてなしのお料理…野菜が沢山で、さっぱりしていてかつ豪華で美味しそう!!(私のパンは失敗ばかりなんで恥ずかしいレベルなんです。)
Commented by polepole-yururin at 2011-02-08 08:57
すごいご馳走!お正月かと思いました♪
喜びがお料理に出ていますね♪
お孫さんも子供さんも、幸せに包まれた大事なおいしいひと時でしたね♪
Commented by yukkolin at 2011-02-08 10:23 x
お顔立ちのはっきりしたbabyちゃんですね^^
綺麗なお目目、かわいい~~
美味しそうなご馳走、大変だったでしょ?
きなこママさんのお料理はいつもいろどりが綺麗!!
お赤飯が食べたくなっちゃいました^^;
Commented by suzu-kinako at 2011-02-08 16:29
ksさん
我が子と違って孫は泣いている時に抱っこする位でお気楽のおばあちゃんです私。
最近の料理は本当に薄味になって、時には病院の食事みたいな・・・そんな感じの時もあります。
私のパンも習ったわけでもないのでお試し程度です。
Commented by suzu-kinako at 2011-02-08 16:33
yururinさん
メニューはちょっとばかり悩みました。
好みが全く分からなかったのですが、喜んで頂けました(^^♪
息子は仕事で同席できませんでした。
多少体重も増えてきたようで、順調ですね。
Commented by suzu-kinako at 2011-02-08 16:39
yukkolinさん
赤ちゃんの目って本当に真っ黒で綺麗ですね。
ぎりぎりまでメニューが決まらずでしたが何とか様になったかな。
盛りつけながら「こんな感じで、こんな風にしたらどうかな~~」なんてぶつぶつ言いながらやってますよ。モッツァレラチーズはウズラの卵?って聞かれました。
お赤飯ね、とっても簡単で美味しいわよ。さつま芋が引き立て役です。
Commented by al17 at 2011-02-09 01:37
きゃーーーーっ!!何て美味しそうで素敵なお料理
なのでしょうか~さぞやお客様もお喜びになられた
事でしょうね^0^
サツマイモのお赤飯食べたいです~
私も もち米に白米を混ぜて炊く事が多いですが~
今は食べたくても 赤飯は喪が明けないとねぇ・・・(汗)
サラダの取り合わせも 栗きんとんに黒豆使いもそそられ
ましたよ~センスも流石ですね^^ご馳走様でした。
Commented by suzu-kinako at 2011-02-09 14:11
al17さん
初めて我が家に来て下さったのでちょっと張り切り過ぎだったかもね。
さつま芋と小豆のお赤飯は良く炊きますよ。
色の組み合わせで、何とかお客様に喜んで頂けたようです。
al17さんのレシピを頂戴しようと思いましたが、私流で作りました。
al17さんのお褒めのコメントに飛び上がってます(^^♪
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