専業主婦の愚痴話

今日のお弁当

先月から週に一度、知り合いから教えて頂いている事があります。
帰りがちょっと遅めのお昼になるので、おにぎりかお弁当を作って行きます。
先週は湖のほとりで日向ぼっこでおにぎりを食べた。
今日は家族のお弁当が2つ、残ったおかずで私の分も作った。
c0137444_165146.jpg
秋刀魚の蒲焼きだけは昨夜の内に作っておいた。
最近私は玄米食が増えて、ほんの少しと今朝炊いた白米ご飯の2色ご飯。
大根の葉を茹でて刻んだ物を白米に散らした。
出し巻き卵は京都で買ってきた出し巻き卵の素を使って中心にアナゴを入れました。
この出し巻き卵、とびっきり美味しいわ♪
小松菜、生シイタケ、人参、ベーコンのあっさり炒め物(塩・コショウーは少々)。
健康を考えて全てあっさり味でブロッコリーは茹でただけで食べます。
卵、野菜全てはいつも行くO農園さんの物。
今日も湖の対岸でぽかぽかお日さまの下で食べました。

帰り道、あれこれ買い物をして、ふとみると秋の空が何て綺麗なんでしょう。
車を止めて暫く見ていました。
いわし雲って言うんですよね。
c0137444_1653621.jpg
住んでいる所より山側に行ったので山々も少しずつ色づき始めていました。
そうだ紅葉狩りもいいかもね。
今日のようなお弁当持って近場でも充分、そうだやっぱり計画しよう♪
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by suzu-kinako | 2011-11-02 16:19 | 料理 | Comments(8)
Commented by polepole-yururin at 2011-11-02 18:33
秋の心地よい日にお弁当~おいしいでしょうね。
柿のデザートもいいですね。
秋の空はほんと面白いですよね。
雲がいろんな表情を出してくれるから♪
Commented by naka0730 at 2011-11-02 22:04
こんにちは~。
お弁当、最近作ってないなぁ。
きなこママさんのお弁当は健康に良さそうで
とっても美味しそうですね^^
今の季節、お弁当持って出かけるの楽しそう♪
秋を満喫したいですね^^
Commented by queso at 2011-11-02 22:13 x
いわし雲、綺麗ですね。
日が暮れるのはどんどん早くなっていきますが、ふと素晴らしい夕焼けを目にすると
何だかちょっと得した気分になりますよね。
そして、最後に太陽が隠れてすーっと暗くなる瞬間のもの悲しさ・・・・秋ですね。

日光の紅葉も東照宮まで下りてきたようですね。
まだまだ東京は日中は暑いくらいですし、お弁当を持ってピクニックなんていうのも
いいですね♪
Commented by suzu-kinako at 2011-11-03 20:02
yururinさん
たまに自分用のお弁当も作りますが、蓋を開ける時に中身が分かっていてもちょっとわくわくしますね。
毎日同じ空ってありませんものね。
先週の湘南方面の空は真っ青で雲ひとつありませんでした。
Commented by suzu-kinako at 2011-11-03 20:11
nakaさん
真夏のお弁当づくりには苦労しましたが、この季節からは作り置き出来るので忙しい朝は少し楽になります。
このお弁当箱とても小さいのですョ。
味付けも結構薄いので超ヘルシーだと思います。
気候が良くなったので、お弁当持ってお出かけもいいね。
昭和記念公園にも行く予定ですよ(^^♪
Commented by suzu-kinako at 2011-11-03 20:15
quesoさん
そうそう、毎日朝に夕に空を見ていると、芸術的な空に出会えます。
我が家の玄関前に座ると綺麗な夕焼けも見られます。
連日日光の紅葉情報がTVで流れてますが、私的には日帰りで富士五湖巡りから箱根に向かって紅葉を見たいわ。
今日は畑仕事で汗を流しましたが、明日はのんびり過ごす予定です。
日比谷公園でお弁当もいいわね。
Commented by yukkolin at 2011-11-04 00:04
きなこママさんのお弁当は、いつも彩りが綺麗で美味しそう!!
湖を眺めながらのお弁当は格別だったでしょう~
紅葉をおかずにお弁当を食べたいわ♪
私も計画しようかしら~
Commented by suzu-kinako at 2011-11-04 21:26
yukkolinさん
褒めて頂きありがとう♪
お弁当作りは何十年にもなりますが、色合いは結構考えます。
湖も色んな角度で違っていて、まさしくおかずにもなります。
箱根あたりも色づいて来たようですよ~温泉にも浸かりたいですね(^^♪
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