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専業主婦の愚痴話

一緒にお茶して一緒に太ってみますか?

超美味しいと言うのか、激ウマ!って言うのか、もの凄~~く美味しかった♪
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昨年末に近くのヘアーサロンのディスプレーに飾った、↓これって何て言うのかしら?・・・を油で揚げて作った私のおじゅうじとおやつ(おさんじ)用のあられ。かちかち、枝にしっかりくっついてて取るのが大変でした。
それでもって、色々道具を駆使して切りはなし、油で揚げました。
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半分は塩をまぶし、半分は甘辛醤油に絡めて白黒ごまをまぶしました。
甘辛醤油に絡めたのが最高!びっくりする程美味しくてね、一気に食べそうになりましたが、頭の中の司令塔からストップ! って。
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塩をまぶしたのも素朴でかりかり、ぼりぼりって食べました(歯が丈夫で良かった)。
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全部食べた訳ではありません、ちゃんとヘアーサロンへも届けました♪
薄っすらの記憶の中に母がお餅を小さく切って干してカリカリにし、油で揚げておやつに食べた記憶が蘇りました。

おやつはこれだけではありません。
これ失敗ね・・・・・・って言いますが、美味しかったの。
人様には差し上げられませんが。
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黒豆きな粉クリームをぎゅーぎゅー詰めて、う~ん・・・・・・誰もいない時に一個、そして2個めも。
本当はコロネ型にクルクル生地を7回巻くのが一番形がいいそうですが、私の場合はいいとこ5回程度。
上手く巻けませんでした007.gif
リベンジしましたが・・・・・やっぱり見苦しい042.gif失敗したので穴でも覗いてね(写真もピントが悪い)
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四つ編みパンにもチャレンジ!何事もやってみないと分からない。
細長くした生地4本を並べて、端から1本目を2本目に乗せて、3本目を4本目の上に乗せて・・・・・・ここで頭が混乱。
あれ?その次は?4本目を1本目の上に乗せて?あれ?034.gif・・・・・・って言いながら編みました
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焼きあがったらこんな具合(全体の写真がないけど成功!)
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コロネパンにしろ、四つ編みパンにしろ頭の体操でした041.gif
連日暇さえあれば(実はかなり暇人だったかも・・・・)頭の体操していたのですが、太りましたよ037.gif
頭の体操優先か、太った事を悔やむのか・・・・・・・悩むな~009.gif
by suzu-kinako | 2016-01-15 17:04 | お菓子 | Comments(16)
Commented by vinojapon at 2016-01-15 19:22
コロネ、艶々して美味しそうです。
良い香りがこちらまで伝わってきそう・・・
焼きたてのパンの香りというのは本当に良いものですね^^。
Commented by hanakitagawa5 at 2016-01-15 20:24
失敗でもなんでも焼き立てのパンって最高に 至福!
私が見た限りでは 失敗なんて思えないんですが… 
kinakoさんには足元にも及びませんが、ココア入りもちもち食パン焼いてみました 結構美味しいと思ったのですが、家族は「まあまあかな」ですって
<(`^´)> 一斤の半分を一人でお腹に収めて後悔してます (^^ゞ
Commented by akidaikai at 2016-01-16 08:26
kinakoちゃんおはようございます。
今日はね雪降りです このまま大雪になってくれたら助かります。
kinakoちゃん人は器用な方がいいですね 何事も上手でただ見ているだけです。さちの取りえ仕事・仕事家の事は後回し kinakoちゃん硬た餅はからからに干しましたか 乾かないとじらじらしますでしょう。
さちも子供のころおやつがないので食べたことがあります 美味しかった。 パンは難しいでしょう醗酵させないと工程がありますね 食べたい・食べたい さつまいも焼きとは違います 今日は仕事です。
Commented by ミモザ at 2016-01-16 11:50
母の味を思い出します 懐かしいわ〜♪
子供の頃お正月明けは お餅を揚げて塩をまぶしておやつに食べてましたよ
醤油油も美味しそう〜♪

いつ見ても きなこさんのパンにウットリ 食べたいなぁ(^ー^)ノ
喜んで一緒に太りまーす(笑)
Commented by suzu-kinako at 2016-01-16 20:29
vinojaponさん
一時期ハード系のパンばかり焼いていましたが、たまには菓子パン生地で焼きました。
家中、パンの香りがしてほんわかいい気分ですよ♪
Commented by suzu-kinako at 2016-01-16 20:33
hanakitagawa5さん
生地がなかなかのばせなくて、くるくる巻けませんでした。
意外と難しくてね・・・・・・型もかなり前に買って何度か焼いていたのに思うよう仕上がりになりませんでした。
ポテトサラダを詰めたり、卵サラダを詰めたりしようと思っていますが、
今朝は焼き直してそのまま食べました。
焼き立ては1斤食べるっていう人もいますよ。
半分ならまだいいんじゃない?
Commented by suzu-kinako at 2016-01-16 20:38
akidaikaiさん
雪ですか・・・・・・今日は晴れていて久しぶりに友人の悩みを何時間も聞いていました。
コロネぱん、もっと可愛くくるくる巻けると思ったのに太めになってしまって・・・・・またリベンジします。
お餅はカチカチに乾燥していましたのでうまく揚りましたが、美味しくて食べすぎました。
パンは時間が掛かるので、食事の時間には間に合いません。
前の晩から仕込んで翌日のお昼に間に合うかな~~って感じよ。
今日もお仕事?お疲れ様でした。
Commented by suzu-kinako at 2016-01-16 20:39
ミモザさん
私の母はいろんな手作りのおやつを作ってくれました。
素朴な味の物が多かったのですが、懐かしくて孫にも味わってもらいました。
今度、一緒に太りましょう(笑)ヽ(^。^)ノ
Commented by akidaikai at 2016-01-17 05:18
kinakoちゃんおはようございます 外ね真っ暗で今日は休みです。
寒いね 今日もパンや焼きですか さちも簡単な団子でも作りたい
まずはホットケーキがいいかもね。
お互いに頑張りましょうね 昨日は早くに帰って餃子を作っての
お夕飯でした チョコチョコと50個作りました。
Commented by otomeurarafuku at 2016-01-17 10:44
おはようございま~す♪
紅白の可愛いお餅 餅花・・・でしょうか
おかき ゴマ入りでとても美味しそう 
目の前にあるとずっとたべていそうです
あのとんがったのはコロネの型だったんですね
チョコ入りのコロネ 大好きでした
黒豆きな粉クリーム わ~ そそられます(*^_^*)
Commented by oomimi_usako at 2016-01-17 16:32
あらら~お太りになってしまわれましたか・・・
私もねえ、それが怖くて(^^;)
責任消化しないといけないときも、
出来るだけ責任転嫁できるように、
食べてくださる方を常に募集するようにしています。
きなこの母さまなら、募集をかけたらきっと、
宝塚音楽学校並みの倍率で応募があるのではないかしら!!
Commented by suzu-kinako at 2016-01-17 21:36
aikidaikaiさん
明日はこちらも雪情報、スーパーが混雑していました。
こちらは10㌢でもパニックですからね。
お団子もいいし、ホットケーキミックスで蒸しパンも良いですよ。
50個の餃子、凄いな~~
大家族だった頃はいつも5,60個作ってましたよ。
さちさんの餃子、美味しいだろうな♪
Commented by suzu-kinako at 2016-01-17 21:42
otomeさん
飾り花?って言うのね。
年末のお餅つきの時にちびっこに作らせたので形もまちまちでしたが、いい具合に乾燥したので上げてみました。
甘辛醤油・・・・・びっくりするくらい美味しくて手が止まりませんでした。
チョコクリームも作ろうと思ったんですが、食べ過ぎると思って断念。
お食事パンにする予定でした。
黒ゴマきな粉クリームは製菓材料展で買いました、美味しくて・・・・結果、体重増です。
Commented by suzu-kinako at 2016-01-17 21:46
usakoさん
外出控えめの昨年12月から、家にいるとお掃除よりオーブン相手が多かったです。
家の周辺にちびっこ、高齢者?に届けると喜ばれてます( ^)o(^ )
募集はしませんが、食べてくれる人は多く、今日はこちらの方、明日はあちらの方と平等にお届けしてます。
Commented by peko-nanamama at 2016-01-19 20:49
美味しいものは脂肪と糖で出来ていますものね。
でもいいわ、私も一緒に太っても。

今日はいいお天気でだいぶ雪も解けたけど夕方からすっかり冷え込んできましたね。
明日の朝も凍ってるでしょうね。気をつけましょうね。
Commented by suzu-kinako at 2016-01-19 21:57
nanamamaさん
パン焼きが面白くなっちゃって、色々買いこんじゃいました。
コロネパン、ちゃんと当分は控え、バターもぎりぎりの抑えました。
この可愛い穴の中にウインナー忍ばせたらしいわ(エンジェルとジョージ君)♪
今日は伊勢丹へ、恐る恐る運転しましたが、夕方路面が凍ってました。
知り合いからメール「骨折!」との事。気を付けましょう。
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