霜柱と梅の花

家にいる事が多くて体が膨らんで来たので、ちょっと計画的なウオーキングへ。
１００００歩を目標に行った先は大好きな公園。
のどかな時間の中で池では鴨がゆったりしていました。今日はちょっと気温が落ち着いて、多くの方が散歩していました。
目に留まった大きな段ボールの掲示板にシモバシラって書いてありました。
今更、シモバシラ？って思いましたが近づいてみると、今までに見た事がない自然の造形美。地面に這いつくばって写真を撮りました。
段ボールは日陰を作っていたようでした。1月の2週目からの雪と寒波で自然界も凍てつき、自然が造り上げた珍しいシモバシラに感激でした。
このシモバシラに気づいた人っていたのかな～～。
そして、その先には梅の花が香っていました。雲一つない青空に梅の花がとても綺麗でした。これからの時期、ここの梅は多くの人が訪れる事で有名です。
既に枯れかけた花もありましたが、これから気温が上がれば一気に咲きほころびます。
楽しみが一つ出来たので明日も違うコースで歩いてみよう♪
往復：9582歩でした。




孫のエンジェルがすくすく成長し、先日5歳の誕生日を無事に迎えました。
プレゼントは何にしようか迷いましたが、改まっておもちゃを買う事もせず、洋服を買う事もなく、私はドーナッツを沢山作りました。生地に入れるお砂糖は控えて、ドーナッツ専用（ベタベタ溶けません）のお砂糖をまぶしました。
お砂糖をまぶさなくてもOK!
自分でも呆れますが、ドーナッツの型もあって、便利、便利です。
生地を油の中に入れたら菜箸で中心をくるくるかき回すと綺麗な輪が出来ます。
そして、くり抜いた中心の小さな〇は油の中で泳いでしまって上手く両面が揚がりませんので、片面が揚がったら大きな輪の中にすっぽり！↓こうすると程よい揚げ色になります（これは発見でした）沢山作ったので知り合のお孫ちゃんへもプレゼント♪そして、エンジェルママはシフォンケーキを焼きたいとの事で私が教えながら初体験。
上手に焼けましたよ
生地が冷めてから、エンジェルが飾り付けをしたそうですよ。
ジョージ君は苺食べたさに椅子を踏み台に「ちょっと失礼！」と摘まんでました。トップの苺が逆に飾ってありますが、ドンマイ！ドンマイ！
大袈裟でもない質素なお誕生会は昨晩でした。