3色ジャムパン
昔ながらのあのジャムパンはあまり好みません。
しかし、ここ数か月、季節のジャムを沢山作っていました。 先日、プラムのジャムを作った時に、ジャムパンを焼いてみようと準備していました。 綺麗な色のジャムが揃ったので3色ジャムパン。 ブルーベリージャムはたった2個。 ↓プラムジャム。 5月末に温泉に行った際、朝食に出たジャムをこっそり持ち帰っていました。 ふと閃いてブルーベリージャムは持ち帰った2個を使うことにしました。 1個の生地に1個のジャム、ジャスト!!でした。 我ながグッドアイディア!と思った次第です。 生地、ふわふわ、甘酸っぱいジャム3種・・・・・・・・太る訳はこれね♪ *今日は今年一番の暑さです。 室温は30度ありますが、このような日にバターたっぷりのパンを焼くのは非常に難しいです。 生地は上手くまとまらず、発酵は扇風機を回して風を送り、成形もやわやわ、ちょと不格好なパンになりましたが、とっても美味しいです。
by suzu-kinako
| 2017-07-03 14:07
| パン
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Comments(10)
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2005-1127 at 2017-07-03 16:23
こんにちは~ 今日も暑いですね!
遊びに来たら美味しそうなジャムパンが♡ 上のナッツも良いですね! 全部おいしそうで、どれを食べるか迷ってしまいますね^^
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doremi730 at 2017-07-03 19:54
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umi_bari at 2017-07-03 21:02
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suzu-kinako at 2017-07-04 07:23
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suzu-kinako at 2017-07-04 07:25
doremiさん
おはようございます。 昨日の暑さ、朝から汗だくでしたが、予定していたパンを焼いていました。 生地がデレデレで参りましたが、何とか焼けました。 私、暑いの平気なのよ、珍しいでしょ? 年々、体に応えますが・・・・熱中症だけは気を付けます。
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suzu-kinako at 2017-07-04 07:26
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akidaikai at 2017-07-04 10:39
kinakoちゃんこんにちは 雨は降っていませんか さちの方どしゃ降りです ものすごいですよ。
パンを焼いたのですね ジャムを変えてさん食パンで美味しそう ジャムも色々の種類で美味しいですね。 買ったパンと違い甘味の調整が出来て 手作りはジャムの味も 沁みますね。kinakoちゃん今まで勉強してきて良かったですね ミシンも踏んで偉い偉いがさつなさちには出来ないことです。雨で朝と夕方畑仕事が出来ないのが残念です。頑張ってね。
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hanakitagawa5 at 2017-07-04 10:59
私もあまりジャムパンは好まないのですが、kinakoさんのパン見ていたら 食べたくなりました
きっと 全種類あっという間に完食しそうな気がします (^_^;) パン焼き機の部品の羽根が届いたのにまだ一度も焼いていない そろそろと思いつつ… 市販品で満足している今日この頃です が、 焼き立て食べたいなぁ~!
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suzu-kinako at 2017-07-04 22:26
akidaikaiさん
こちらは先ほどまで土砂降りでした。 そちらは被害ありませんでしたか? パンはこれで完璧っていう事がありませんので日々勉強です。 ジャムも自家製だととても美味しいです。 これからはブルーベリーです。 ミシンもちょとだけ踏んでいます。 畑はぐちゃぐちゃで、しばらく何もできません。
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suzu-kinako at 2017-07-04 22:28
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