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専業主婦の愚痴話

パン No.17ちぎりパン 4x4

何だか気乗りがしないパン焼き。
今朝から土砂降りの雨、外に出る気もしないのでパンでも焼こうかと思ったのに。
何を焼きたいかが決まらないまま時間が過ぎました。
レシピをあれこれ見ていて時間が経ちましたが、簡単なちぎりパンに決まりました。
強力粉はキタノカオリとゴールデンヨットのミックス。
インスタントドライイースト、サフを使用。
人参パウダーを入れてみたのにさえない色で、思い切って擦り下ろした人参も入れましたが、生地がべたべた!
c0137444_21153423.jpg
適当に粉を追加したりして(本来、こんな事はしない!)捏ねてみた。
第一次発酵後に16分割。
4x4で16個です。
1個30㌘、小さくて可愛い♪
味見に1個、はちみつの甘味が出ていて食べやすい。
半分の4x2は孫の所に届けました。

何だかね、もうちょっと気の利いたパンにすればよかったかしら。
お子ちゃま向けのちぎりパンでした( ^)o(^ )
by suzu-kinako | 2018-03-08 21:36 | パン | Comments(10)
Commented by umi_bari at 2018-03-08 21:41
何を言っているんですか。
元気に食べてくれるみんなにいっぱい
焼いてくださいよ。
こんなに、素晴らしいパンが焼けるなんて
バグースです。
Commented by doremi730 at 2018-03-09 00:23
へ~!人参のすりおろしですか!!!
今度やってみます。
このところは、もっぱら黒ゴマパンに嵌って
焼いています
Commented by suzu-kinako at 2018-03-09 09:41
アラックさん
昨日のパン焼きは凹みました。
でもね、今朝美味しく頂きました(*^-^*)
Commented by suzu-kinako at 2018-03-09 09:43
doremiさん
パンも結局は好みがあって、色々焼いても決まったパンがいいみたいです。
私の場合は食パンが一番重宝ですね。
人参は擦ったら水分調整が必要です。
Commented by akidaikai at 2018-03-09 11:04
konakoちゃんおはようございます。
美味しいパンが焼けましたね 上がポコン・ポコンして可愛いこと 人参を入れたのですね 簡単はホットケーキすら出来ません でも見るのは楽しい繊細な心を探るのが嬉しいです。
今日の夕方は餅をつきます 通販で機械を買ったのですが 中々上手に出来なく今日は慎重についてみます カタログをよく読みます。アップするからね。
Commented by suzu-kinako at 2018-03-09 15:51
akidaikaiさん
今日は一日中どんよりの空模様です。
孫に丁度いい感じのちぎりパン。
一個一個は小さいのにボリュームあります。
お餅つき、家は終了かな・・・・・冷凍庫にいっぱい詰まってます。
機械で上手に搗けるといいね♪
Commented by mituamikko109 at 2018-03-10 18:24
毎回、パッパッとパンを焼くことができるきなこママさんが凄い!
お孫ちゃんたち、いつもばぁばのパンが食べられて幸せだなぁ〜
Commented by suzu-kinako at 2018-03-11 14:57
mikkoさん
パッパッと焼けるわけではないけど、家族がいるから焼いているのかもしれないね。
これが、一人だったらお料理もいい加減だろうし、頻繁にパンも焼かないね。
孫は喜んでるから嬉しいわ(#^.^#)
Commented by queso at 2018-03-11 15:56 x
パンの良い匂いがこちらまで伝わってきます。
春が近づくと天候が安定しなくなってきますね。
この週末も雲が多く布団を干せないままに終わりました・・・。
一気に初夏のような陽気になるという今週。
もう寒の戻りはいりませんね。
Commented by suzu-kinako at 2018-03-12 09:35
quesoさん
焼き立てパンの香りが届きましたか?
意外と朝晩は寒くて暖房を点けますが日中はぽかぽかですね。
花粉の問題もあって布団干し躊躇いますが、実は私、花粉症ではないのです。
安定した春の陽気が待ち遠しいです。
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