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専業主婦の愚痴話

そろそろ食べようかしら  ブロッコリー

10本植えたブロッコリーがそろそろ収穫できそうになりました。
c0137444_2133310.jpg
直径20㌢位です(^^♪
同じ位の苗でしたのに、何だか揃わず、まだ小さいのもあります。
一度に収穫出来ても困るので、小さいのは年を越してから収穫になると丁度いいです。
そして、紫キャベツはお正月用に年末収穫します。
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こちらは上手く結球せずですが、自然な色が鮮やかで奇麗。
千切りにして酢漬けで食べます。
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一番楽しみにしている野菜は子宝菜(こだからな)です。
大きく葉が広がっていますが、この野菜を植えている人ってこの辺では見かけません。
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葉と葉の間に出来る子どもを食べます。
全ての葉と葉の間に出来るのでかなりの数の収穫が出来ます。
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ちょっとほろ苦くて天ぷらにするととっても美味しい。
収穫はまだまだ先の事。
ネットで覆っているので防寒・防虫対策は出来ています。
by suzu-kinako | 2018-12-23 21:56 | | Comments(2)
Commented by doremi730 at 2018-12-24 23:14
どれも瑞々しくて美味しそう♪
子宝菜、kinakoさんblogでしか
見たことありません、、、
紫キャベツの酢漬け、昨年の画像が
くっきり頭に焼きついてます(^^)v

Commented by suzu-kinako at 2018-12-25 08:06
doremiさん
畑もやる気が失せていますが、何種類かは育てています。
子宝菜・・・珍しい野菜ですよ。
多分、お酒のお供に合う野菜だと思います。
紫キャベツ、結球するとカチカチに硬いんですよ。
千切りで野菜サラダ、酢漬けしかレパートリーがありません。
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