専業主婦の愚痴話

ブッシュドノエル&クッキー

ない頭で一応考えていた今年のX’masケーキはブッシュドノエルでした。
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家族から「ブッシュドノエルとはどんなケーキだ?」と偶然聞かれていたので、それなら本腰で焼くぞ!と意気込んだのも束の間。
気合を入れ過ぎて1回目、スポンジ・・・・・失敗!!(失敗のスポンジは孫たちのおやつとなりました)
気を取り直して2回目・・・・・孫がちょろちょろ、アンパン号に乗ってリビングと台所をぐるぐる走っている中で焼きました。
う~~ん・・・頭を傾げる焼き上がり。
それでも、飾り等準備しておいたので時間はかかったものの仕上がりました。
確か子どもたちが小さかった頃は毎年このケーキを焼いていたのに、年数が経って作ってみたら何とお粗末な仕上がりにお恥ずかしい写真で、記事にするか迷いました。
気り株を上にちょこんと乗せようと思っていたもですけど、スルッと落ちそうで断念。
先日、試作で焼いたクッキーの第2弾は数日前に焼いておきました。
やっぱり色黒ちゃんも交じってしまい、色白と色黒のミックスクッキーです。
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毎年、季節の行事が一杯でいつも追われている気分。
予定通り事が運ばない焦り、昨日は何とかX’masケーキ焼けて孫たちに届け、本の一切れが戻ってきて夕飯の後に食べました。
手作りっぽさ満載のX’masケーキでした。


今日から3日間一人で過ごします。
28日の恒例のお餅つきの準備、一人で出来るのかしらと思いながら急ピッチでやります。
まず、買い出しに走り、当日のタイムスケージュールを頭に叩き込む!!
毎年こんな事の繰り返し・・・・・・さあ、頑張るかな。
by suzu-kinako | 2018-12-25 08:32 | お菓子 | Comments(6)
Commented by akidaikai at 2018-12-25 10:40
kinakoちゃんおはようございます 天気はどうですかさちの方は朝マイナス6度で 配達の時より朝方が下がりました 今はいい天気で小雪で足元が楽ですね。
kinakoちゃんケーキを焼いて美味しそう上手クッキーも焼いて偉い お孫ちゃんが喜んだことでしょうね。
28日がお餅つきですか 本格的につくのですね さちは機械で簡単それだけですが年末は29日の土曜日まで仕事 今朝は黒豆を一回煮をしたところです 皮を剥かない様に柔らかく煮るのは難しい kinakoちゃん正月のご馳走も手製ですか 器用で何でも出来るからいいですね。
さちは今日の夜から餅つきを始めます まず友達に一升をついてあげます 昆布巻きの準備もしますね kinakoちゃん上のお孫ちゃんはお嬢さんで可愛いでしょう 若手さんはお店屋さんですね 頑張って手伝ってやってください 応援していますよ。
Commented by suzu-kinako at 2018-12-25 16:56
akidaikaiさん
朝から片づけに集中しています。
本当に要らないものがいっぱいで嫌になりました。
ケーキは得意だと勘違いしていました。
思うような仕上がりではありませんでしたが、手作り感があっていいでしょ?
お餅つきは本格的な薄と杵でぺったんぺったん搗きます。
お正月料理は簡単に済ませます。
同じものを何日も食べるのは飽きますからね。
保育園が28日まで、その後年末は一日中預かる予定です。
お料理どころでは多分ありません。
Commented by doremi730 at 2018-12-25 17:12
可愛い飾りのブッシュドノエル、美味しそうです♪
そうそう、昔作った時は切株を乗せるの流行りましたね。
クッキーも2色あった方がメリハリがあって良いですね
お餅つき準備やら大掃除を一人でなさって大変!
これから寒波が到来だそうですので、お疲れがでて
お風邪等ひかれませんように。
Commented by mituamikko109 at 2018-12-25 20:16
メリークリスマス(^^)
素敵なブッシュドノエル!さすがきなこママさんだね(^^)
クッキーも可愛くてみんな、喜びそうです。
手作りクリスマスって、やっぱりすごいわ。
お餅つきに寒波が来ると大変!
体調に気を付けてね。
Commented by suzu-kinako at 2018-12-25 21:19
doremiさん
何十年ぶりにブッシュドノエル作りましたが、散々でした。
1日で作れないケーキやクッキー、もう面倒ね。
一人気ままで過ごすっていいわね。
これからお風呂に入って寝ちゃいます~~
Commented by suzu-kinako at 2018-12-25 21:23
mikkoさん
メリークリスマス♪
スポンジケーキ、久々に焼いたわ。
傍で孫たちがちょろちょろ、「まだ~まだ~」って騒いでね。
このクッキー、今年の流行り?見たい。
お餅つきね、あと何年搗けるかしら・・・・なんて考えています。
後継者がいな;つД`)
家の中で搗くので寒さは凌げます。
頑張るね(ちょっと気乗りしないの)。
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