ミニチョコカップケーキ
ヴァレンタインデーを意識していませんが、何だかちょっと焼きたい気分で、ミニチョコカップケーキを焼きました♪
手前の2個は生地が余って別のカップに入れたら、これが形よく、可愛いきのこのような焼き上がり。 美味しい! 濃厚なチョコレートの味が満足いくカップケーキです。 しかし、甘すぎでしたのでお砂糖は減らそう! ミニで良かった、1個で十分です。 なかなかレシピ通りには行かないね。
by suzu-kinako
| 2019-01-31 11:44
| お菓子
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Comments(8)
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akidaikai at 2019-01-31 13:18
kinakoちゃんこんにちは カップケーキ美味しそうに焼けましたね 上手に綺麗に焼けてお店屋さんの用ですね。
味噌も手作りでビックリです 30年の仕込んだ味噌はあめ色で美味しそう トン汁の中は最高ですね さちは中々そこまでできない 会社でも離れたら勉強してみます。 まだおやきが完成していません この前は食パンと天ぷらの粉を少々入れたらふっくらと出来ました。 小豆を買って来て再度の挑戦です 100個も作ったらもう少し上手になるでしょうかね。 kinakoちゃん頑張って下さいね。
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umi_bari at 2019-01-31 15:43
甘すぎたのは残念でしたが、またチャレンジしてください。アラック、ブランデーが一緒ならバグースてす。
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suzu-kinako at 2019-01-31 21:04
akidaikaiさん
今日は雪予報って言っていたので、昨日買い出ししてお菓子でも焼こうと計画していました。 ミニサイズのお菓子はおやつに丁度いいので14個焼きました。 お味噌、長年仕込んでいるので手慣れていますが、今年は迷っています。 真夏の管理が大変なので。 さちさんがおやきで頑張り、私はお菓子とパン焼きを頑張るね。
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suzu-kinako at 2019-01-31 21:06
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yasukon20 at 2019-02-01 06:56
おはようございます。
ホント あんこ見たいですね~~。 可愛い!!って感じが出ていてプレゼントにも良いな~って思います。 甘かったのですか? 次回はお砂糖を加減してkinakoさんのカップケ-キが出来上がるのですね。
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mituamikko109 at 2019-02-01 10:03
おはようございます。
お味噌もパンもお菓子もお野菜もどれも手作りできるって、凄いわぁ〜 手作りする意欲ゼロです(~_~;) チョコカップケーキ、濃厚?ビターなら大人向きかな? バレンタインが近づくといろんなチョコが気になりますね。
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suzu-kinako at 2019-02-02 07:59
yasukonさん
おはようございます。 やっぱりあんこに見えました?(笑) 一回はレシピ通りに焼いてから次はお砂糖加減してとか考えます。 次はもっとかわいいきのこ形のカップケーキに焼きます(^^♪
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suzu-kinako at 2019-02-02 08:02
mikkoさんおはようございます。
手作り始めると一年中忙しいけど、私の生活の一部かな。 mikkoさんのお住まい方面は美味しいもの一杯あるから羨ましいわよ。 チョコカップケーキ、ビターチョコを溶かしたのがいっぱい入っていて、ココアもヴェローナ(味がいい)を入れてるので大人用のケーキね。 孫にこんな美味しい味のお菓子あげてもね・・・と思うの。 次回はもっと可愛いケーキにしてみます(^^♪
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