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専業主婦の愚痴話

チョコチップ入りロールパン

この連休は孫預かり。
じっくりお菓子でも焼こうと考えていましたが、パンに変更でした。
家中、ココアとチョコの香りが充満中です。
孫の昼寝予定を考えて時間を計算してのパン焼き。
丁度焼きあがった時間に孫が起きてきて、グッドタイミングでした。
No.17チョコチップ入りロールパンです。
テカテカ黒光りのロールパン♪
c0137444_15144982.jpg
全部にチョコチップ入りはしつこいので半分だけ。
奥がチョコチップ入り、手前がただのココア味のロールパンです。
c0137444_15174731.jpg
ココアは消費期限が怪しいヴァンホーテンピュアココアを使いました。
強力粉250gに対して20gのココアパウダー使用。

追記:粉の配分ですが、強力粉200g・薄力粉30g・ココア20gです。
by suzu-kinako | 2019-02-10 15:26 | パン | Comments(8)
Commented by umi_bari at 2019-02-10 17:34
なんとも美味しそうな色に焼きあがりましたね。
パンですが、アラックは肴にしてブランデーなら
バグースです。
Commented by suzu-kinako at 2019-02-11 15:20
アラックさん
そちらは雪降ってますか?
ブランデーのお供でしたら↓のチョコマフィンが合うと思います。
チョコ系とお酒、不思議な相性ですね。
Commented by hanakitagawa5 at 2019-02-11 15:48
こんにちわ
いかにも チョコレート! 
ツヤツヤの黒光り なんとも美味しそう~!
切り口から見えるチョコチップとしっとりとした生地
すごいなぁ~ 
Commented by doremi730 at 2019-02-11 22:09
分量、サンクス!!
作ってみたくなりました。

明日はまた早朝バイトだから、、、
明日の夕方からやろっと!
明後日、長男が来るので
グッド タイミングで~す♪
Commented by akidaikai at 2019-02-12 10:27
kinakoちゃんおはようございます 雪はどうなりましたか
さちの方は降っています 今までで2m位有りますかね。
パン上手に焼きましたね さちはおやきがやっとです kinakoちゃんから教えてもらったように南瓜にさつま芋を入れたら固まって正解です 南瓜羊羹でもいいようです。
kinakoちゃんパン焼きは種類も知らないと焼けない さちは心が貧乏で色々の種類が分からなくて情けない お孫ちゃん喜んでいますね 又今日も焼いていますか頑張って下さいね。
Commented by suzu-kinako at 2019-02-12 14:18
hanakitagawa5さん
写真を見るとチョコレートの塊って感じですね。
適度にチョキチップが入っていて美味しかったわ。
Commented by suzu-kinako at 2019-02-12 14:20
doremiさん
適当な配合で焼いてみましたが、冷めると固いのでココアを減らした方がいいみたいです。
Commented by suzu-kinako at 2019-02-12 14:24
akidaikaiさん
予報が外れて降りませんでした。
2mの雪!一生経験しないと思います
でも寒いです。
パン焼きは楽しいのですが、専門的に習ったわけでもないのでネット検索や本を見て焼いています。
パンは種類が多くて私も熟知しているわけではないのですが、本を見て勉強です。
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