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専業主婦の愚痴話

ヨーグルトケーキ♪

もう買うまいと思っていたのに買ってしまったお菓子の本。
材料を混ぜて焼くだけ・・・・って簡単よね。どーんと真四角!
家にある天ぷら用のバットを利用しました。
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思いのほか膨らんでボリュームがあります。
c0137444_13395950.jpg
フランスで「ガトーヤウー」って言うそうです。
(ガトーは洋菓子、ヤウーはヨーグルト・・・・つまりヨーグルトケーキですね)
バターたっぷりしっとりリッチなケーキ♪
ヨーグルトとレモンの皮のすりおろしたっぷり入っています。
焼いてすぐより一晩おいた方が美味しいと書いてあったので昨日はぐっと我慢していました。
食べる時にちょっとチンすると良さそうな感じです。
by suzu-kinako | 2019-05-22 13:47 | お菓子 | Comments(10)
Commented by akidaikai at 2019-05-22 15:26
kinakoちゃんこんにちは爽やかですか。
ケーキを焼きましたね バターの臭いだけでも食べてみたい。
しかし上手ですね 同じ手なのに勉強をしないのでさちの手は駄目 畑・畑ばかり 夢が無いね。
イタリア語の勉強に成りました洋菓子のケーキですね さちも
畑の植え付けが終わったら何か作りますね 苺入りホッとケーキかね 頑張ってみますね。
Commented by 2005-1127 at 2019-05-22 16:33
レモンとヨーグルト!
爽やかで美味しそうですね~

翌日まで、我慢できないかもしれません^^;
Commented by umi_bari at 2019-05-22 17:11
思い切り大きく作りましたね。それが一番ですよ。美味しそうですね、お見事バグースてす。アラック、ブランデーかな。
Commented by peko-nanamama at 2019-05-22 21:13
あ、同じようなことしてる。
私は今日は炊飯器ケーキ作りました。
甘酒と人参、スパイス色々。
簡単に大きくふんわりと、ちょっと安っぽいけどそれなりに美味しくできました。
↓ブラックベリー、舌ざわりがちょっとね。でも私はそんなにきらいじゃないわ。
Commented by suzu-kinako at 2019-05-22 22:18
akidaikaiさん
久しぶりのケーキでした♪
このケーキは材料を混ぜるだけなので、誰にでも焼けるかも。
フランスのお菓子ですよ。
おやきはどうしました?
Commented by suzu-kinako at 2019-05-22 22:20
モンスーンさん
昨夜の夕飯の時に目の前にケーキを置いておいたので、食後に手を伸ばした人がいて「ダメ!」と一言。
ケーキって焼いた翌日が美味しいのよね。
Commented by suzu-kinako at 2019-05-22 22:22
アラックさん
小さなカップに入れるより、大きなバットに入れるのは簡単です。
バターが多いのでカロリーがびっくりですが、今日は一切れだけ食べました。
えっ、ブランデーに合う?
Commented by suzu-kinako at 2019-05-22 22:24
nanamamaさん
炊飯器でケーキ、よく耳にしますが上手にできましたか?
材料が大人の味だね。
ブラックベリー、摘んで溜めておくね♪
Commented by mituamikko109 at 2019-05-23 22:48
天ぷらパットの大きさ?おっきいケーキだね。
たっぷり頂けるからみんなが嬉しいですね。
バターもたっぷりって、たまにはいいね(^ ^)
Commented by suzu-kinako at 2019-05-24 06:56
mikkoさん
バットは22cX16c位のサイズ。
予想外に大きいケーキと言うより塊!
結局、半分以上は配っちゃった。
お菓子も焼きたい心境ですが、食べきれないな・・・・
カロリーは超高いし、悩むよね。
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