飽きないスコーン

パンよりお菓子を焼く機会が多くなりました。
すっかり気に入ったスコーンのアレンジ。
ミックスシードをいっぱい（いつも適当に）入れたスコーンを焼きました♪ミックスシード、怪しい消費期限、気にしない！
多すぎたかもしれないけど、サクサクで美味しい。
貴重な発酵バターも在庫がなくなった。
近場で売っていないので、暫くは手元にあるバターで焼くしかないな。