木製ハンドジューサー

何でも道具から入りたい私はどうやら父に似たのかもしれないと今頃思う様になりました。

沢山貰った夏みかんと庭で採れた山程のレモン(２月に作った第一弾として)。

夏みかんはそれなりに食後のデザートで食べていましたが、レモンの使い道は？？でした。

取り寄せたのに手元にあると安心だった木製ハンドジューサーに満足したままでした。

微妙に違う夏みかん用とレモン用、さあ使ってみよう。

ここに来て、夏みかんマーマレードをもう1回作ろうと言う気持ちがふつふつと湧き安い夏みかん買いました。

そんな昨日、山奥から「夏みかん欲しいですか？」と夫に連絡が入ったようです。

私には事後報告で「夏みかん届くよ〜」ですって。

これは作らない訳には行きませんよね。

今から作るのです。

実は手が痛い😭

追記:下準備の途中

ジューサーは優れ物でした！

レシピ、夏みかん約１kg、レモン２個

見事に果汁が搾れ、レシピの夏みかん果汁４００cc，レモン果汁１００ccぴったりでした。

合わせて５００ccです。

搾りかすも使いますよ(写真の右側)。

さあ、次の工程の手前でギブアップ！！