Doll Festival お雛祭り

今日は３月３日、お雛祭りです。

英語でお雛祭りをDoll Festivalといいます。

昨年、干して乾燥させておいた３色お餅で自家製ひなあられ♪を作りました。

とても美味しい、ポリポリ止まらないわ。

高級な能登の大谷塩をパラパラ振りました。

因みに英語でひなあられはcubic rice crackers またはsmall rice crackers

だそうです。

色々調べると面白いです。

スペル正しいかな〜〜。

勝手に採ってきたふきのとうを天麩羅にして、戸隠おそば(夫が茹でてくれました)のお昼でした。

人参、ごぼう、さつまいも、ふきのとうの天麩羅♪山程揚げました。

おそば、とても美味しくいただきました♪

因みに英語でふきのとうはButterbur sprout(もしくはbud)

例文

I made tempura with butterbur buds.

(私は天麩羅を揚げました、作ったと言うより揚げましたの方がいいよね)

ここ数日、ちょいと調べ事をしてました。

なかなか馴染めない英単語ですけど、書き留めておきます(直ぐ忘れますけど➠得意です)

※不慣れな調べ事、お気づきの点がありましたらどなたか教えてくださいな。