専業主婦の愚痴話

かぼちゃパン第2弾

直売所でかぼちゃを1個買ったその日の夕刻、お隣さんが『〇〇子さん、いい物あげる!』と言って頂いてしまった畑で収穫したてのかぼちゃ1個。
いつも煮るかてんぷら、味噌汁、カレー、薄切りにしてフライパンで焼き、肉と一緒に炒めたり・・・・何だか変化のないかぼちゃ料理が続いています。
そこで、半分はポタージュにして、半分は蒸してパン生地に練りこんで、先月予行練習をしておいた時と同じ分量でスクエアー型に入れてアーモンドスライスを乗せて焼いてみました。
毎日暑いのとオリンピックに甲子園、応援に熱が入り室温も上昇し、おまけにオーブンを使ってパン焼き。熱帯家となってもクーラーも点けずパン生地こねて、TV観て『わーわーきゃーきゃー』
c0137444_162842.jpg
そんな日のお昼は焼きたてパンに冷たく冷やしたポタージュ、畑で採れたトマトサラダにデザートはヨーグルト。先日摘んできたブルーベリー(ティフブルー)を飾って暑さを吹き飛ばす。
甲子園で頑張っている高校球児たち、北京でメダルを狙って頑張っている日本選手の皆さん、私は家で目が回る思いで、台所~リビングを走り回っています。
結果がどうであれ『夢』に向かって一生懸命に闘っている姿は立派です!
毎日感動をありがとう!
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by suzu-kinako | 2008-08-15 16:50 | 料理 | Comments(6)
Commented by ブルーなビッグママ  at 2008-08-15 18:40 x
本当に最近は手抜きの食事が続いて、新作に挑戦しなくなっています。
かぼちゃはチョコモンが食べるようになったので、かかせませんが一挙に2個はねえ~。ところであんなに感動した開会式の子供の歌声や花火の映像の偽造疑惑。他民族の子供も全部衣裳だけで、偽者だったとか。まあそんなもんでしょう「私たちは少数民族を大事にしてますよ」のアピールだったと思っていましたから。あとはドーピングがないように祈るのみです。ガンバレ!!ニッポン
Commented by きなこの母 at 2008-08-15 21:59 x
ビッグママさん、こんばんは!
ブログのお夕飯いつも美味しそうですよ!
チョコモンちゃん、かぼちゃ食べるんですか?黄色くなっちゃいますよ\(◎o◎)/!
オリンピック毎日観ていますが、口パクとかCGだとか雨雲散らしたとか真実が報道されると???って思いますよね。オリンピックの意味ってなんですかね。
本当にドーピング問題は絶対?ないと信じたいです。
オリンピックもドラマが多いですね。私からも・・ガンバレ、ニッポン!!
Commented by queso at 2008-08-16 09:18 x
前回の日記のブルーべリ-、美味しそうだなぁと拝見しておりました。農園のサイトでもマフィンが掲載されてましたね!爽やかな酸味と甘みいっぱいで、さぞかし美味しいマフィンなのでしょうね♪
かぼちゃパンに冷たいポタージュ、美味しそうですね~。デザートのブルーベリーヨーグルトもサッパリ頂けそう!
何かと話題のオリンピックばかりが報道されがちですが、いよいよ高校野球も佳境ですね。慶應、負けちゃいましたね。(力道山の孫、頑張りましたね)
Commented by きなこの母 at 2008-08-16 10:08 x
guesoさん、おはようございます!
ブルーベリーは焼き菓子にする形が崩れてトロ~ンとして美味しいです。
昨日の高校野球は神奈川代表が2校残って、決勝は神奈川勢対決になるのかしら?と楽しみにしていましたが残念。勝敗は必ずありますからね。、球児の熱戦にも拍手、オリンピックも感動、どちらも見逃せない毎日。
力道山の孫、頑張ってましたね。
Commented by caramelisees at 2008-08-16 10:37
きなこままさんのランチ、いつもめっちゃオサレーー
冷たいポタージュなんて出してもらえたら嬉しい悲鳴が上がっちゃうわーー
神戸に越して来て^^
もっちろん、ねこさんも~~♪

オリンピック、北島選手に涙、涙。。
Commented by きなこの母 at 2008-08-16 11:28 x
キャラメルさん、こんにちは!
毎日優雅にランチ?とんでもないですよ。たまたま(うふっ)
引っ越してもいいかな~でも暑いんでしょ?
パンも醗酵が早くて形成している間にどんどん膨らんで私の汗も流れっぱなし。
甲子園も涙ですね。決勝は神奈川対決かと思いきや・・・残念!
オリンピックも熱が入ってます。重圧ははかり知れませんが精神力の結果でしょうか。
メダルに届かなくてもみんな凄い!感動続行中
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