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専業主婦の愚痴話

2008年 07月 09日 ( 1 )

かぼちゃパン(予行練習編)

気温の上昇でパン作りに持って来いになった。

素人が焼くパンが翌日どんな具合かいつも気になりながら、昨日焼いたパンを
本日の朝食に。
うん、うんいい感じ。
c0137444_16563547.jpg
材料はいつもの倍の量で、かぼちゃのペースト(缶詰)を入れて、黒ゴマたっぷりねり込んで、いい色に仕上がった。
野菜たっぷり(大根、ニンジン、シイタケ、エノキ、鶏手羽、カボチャモロッコインゲン)スープと採れたてきゅうり(軽く塩もみ)、とまと、たまねぎのサラダで贅沢な朝食。
c0137444_16543015.jpg
カラフル野菜とかぼちゃパン朝食
予行練習は成功?したようだが、ちょっと硬くなるので、アルミホイルに包んで焼きなおすと美味しいのです。
by suzu-kinako | 2008-07-09 17:16 | 料理 | Comments(3)



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