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専業主婦の愚痴話

2019年 02月 18日 ( 1 )

シュー・ア・ラ・クレーム

久しぶりにシュー・ア・ラ・クレーム作りました♪
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モコモコ~~な10個。
クリームを全部入れてしまうと全部食べなくてはいけないので、2日ばかりそのままでした。
どうしてもクリームも入れたくなる心境は誰しも同じ。
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カスタードクリームはいつも絶品な仕上がりなので、手抜きせず!
所が合わせる生クリーム、またやっちゃった!消費期限が怪しい。
思うように仕上がらずでクリーム、とろけそう~~と言うか流れそうでした。
そーっと触らないと心配なくらいのクリーム。
食べる分だけクリーム絞りました。
粉砂糖を振ると、またお洒落なシュー・ア・ラ・クレームの出来上がりです。
美味しい!と言う声より、唸りますよ

シュー・ア・ラ・クレームとはフランス語。
シューはキャベツと言う意味。
キャベツに見えますか?
一般的にはシュークリームとして私たちは親しんでいますよね。
お呼ばれした時に手作りのシュー・ア・ラ・クレームをどうぞ・・・・なって出されたら飛び上がっちゃうわね(^^♪
スキーから帰った夫「旨い!」と。
当たり前だ!材料がいい物を使ってますからね。
あと2個・・・・クリームたっぷり詰めておやつに食べます。
by suzu-kinako | 2019-02-18 14:00 | お菓子 | Comments(9)



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