人気ブログランキング |

専業主婦の愚痴話

2019年 06月 04日 ( 1 )

たった3個の酒まんじゅう

高校時代の友人が教えてくれたやり方で酒まんじゅう試しに作りました。
c0137444_21365779.jpg
ここ数年、酒まんじゅうの酒(素)が上手くできなくて諦めていました。
友人が教えてくれた作り方(仕込み方)とおまんじゅうの作り方は目からうろこでした。
でも、先週から仕込んでいた酒が何となく違う味でこのままおまんじゅうを作っていい物やら迷いました。
失敗を想定してたった3個、可愛い酒まんじゅうが出来ました。
「ちょっと納得がいかないけど・・」と呟きながら夕飯にご飯代わりに食べました。
美味しい!

試しの3個の分量が分かったので、次は6個作ってみましょう。
ご近所の垣根に山帰来(サンキライ)があるので何枚か葉を頂いておまんじゅうの下に敷いて蒸しました。
緑色の葉がいい色合いに変化して、おまんじゅうが映えますね。
by suzu-kinako | 2019-06-04 21:53 | お菓子 | Comments(8)



遊びに来て下さいね
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
ブルーベリーの収獲、お疲..
by umi_bari at 17:09
kinakoちゃん天気は..
by akidaikai at 16:16
アラックさん 天候不順..
by suzu-kinako at 21:18
mikkoさん 最近、..
by suzu-kinako at 21:15
野菜いっぱいの収獲良かっ..
by umi_bari at 18:01
万願寺とうがらし、そちら..
by mituamikko109 at 17:53
doremiさん 元々..
by suzu-kinako at 15:27
サラダが沢山だと、ソーセ..
by doremi730 at 21:26
akidaikaiさん ..
by suzu-kinako at 21:39
アラックさん サラダは..
by suzu-kinako at 21:29
外部リンク
最新のトラックバック
どんど焼き
from だるまさんが転んだ♪
泳げ鯉のぼり~~<゜)))彡
from 珈琲はいかが
可愛いよ
from かさご カサゴ 笠子  cc..
吊るし飾り作品展
from 鎌倉大根
芽キャベツ 苗植え付け後..
from Kochan's ベランダ菜..
2010年3月 宵節句の..
from K's Sweet Kitc..
2009年9月29日 う..
from K's Sweet Kitc..
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧