専業主婦の愚痴話

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猫に癒されて・その2(すずは『なな』ちゃん?)

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毎日 猫3匹の相手も結構面白いのですが 専業主婦は雑用係で 猫たちも私をこき使うので参ります。
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すずは友人の勧めで飼う事になりましたが とてもお転婆でおませ、すりすりの安売りばかりしている。朝の小学生の登校の列に紛れ込んで通学路を一緒に歩き、下校時にも周辺をうろつき、夜な夜な隣の駐車場で帰宅した住人にもすりすり。ある日 車の窓を開けて『なな!なな!』と呼ぶ人がいて よく見ると家のすずに向かって声を掛けていました。『あのぉー その猫家のすずですけど』と言うと『あれぇー家のななじゃないの?』ときた。『家のすずです!』と私。どう見たってすずなんですから。よく聞けば同じような猫を飼っていて夜駐車場で自分を迎えてくれてくれる猫がいてななちゃんだと思っていたらしい。『その猫って絶対家のすずだと思いますよ』すりすりの安売りは延々と続いているようです。いったい『ななちゃん』ってどんな猫か見てみたいと思っていましたら 偶然見かけました。まあー品が良くて 顔だちも良く 『すず』の負けだわ。飼い主が間違えるって信じられません。c0137444_13285260.jpgc0137444_13471843.jpg













すずの愛想がいいのはいいのですが 抱っこは嫌い(お姫さま抱っこしてあげるのに)、写真を撮られるのが嫌い(私と同じ)、家にいるのが嫌い(これも私と同じ?)、何だか私に似ている?お腹のたるみまで私と同じだわ。時々私達家族もすずの事を『ななちゃん!』って呼んだりして。本当にななちゃんでいいのですよ。
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by suzu-kinako | 2008-01-31 14:20 | ねこ | Comments(0)

これって なぁーに?花巻のお昼ご飯

何でも興味を示せばやってみる 本で見た中国パン『花巻』。かわいいのと蒸せば失敗はなさそう と簡単に考えてすぐ実行。本の通りにやっていけば間違いない!
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発酵中
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蒸しあがったら もこもこしていてかわいい!006.gif
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横から包丁で切れ目を入れて 昨晩の残りの金平ごぼうと なす味噌(花巻の為にわざわざ作る 暇な?専業主婦。今日はにんにく、しょうが、ねぎをたっぷり入れて)をはさんで ぱくぱく。中華饅頭の皮のようでいけるいける。何故か今日は風邪ひきで仕事を休んだ息子と暇な?大学生がいて 『風邪対策お昼ご飯』となりました。なかなかいい感じです。初めて作ったのに150点!100点満点に50点プラスです。
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by suzu-kinako | 2008-01-30 14:05 | 料理 | Comments(0)

猫に癒されて・その1

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朝からごろごろ寝ていることが多く『最近 じいさんになったね』と言われています。我が家にやってきて12年目、めっきり老け込んだ寅次郎。最近 私が2Fにこっそり越したことにやっと気付いて部屋の入り口をガリガリやっていましたが011.gif 入室禁止!c0137444_14143630.jpg
ブログの壁紙に似たポーズがやっと撮れました。時々 隣の家でご飯貰っているようです。『家は他の猫もいて餌さ代が大変だから お腹いっぱいにしておいでね。 それと 母さんがなめているのど飴欲しがらないで!』ミント系の物に反応して グリーンガム、歯磨き粉が大好きな変な猫。それでも 何となく 面白い猫016.gif
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by suzu-kinako | 2008-01-29 14:39 | ねこ | Comments(0)

癒しの散歩道(冬)

久しぶりに『癒しの散歩道』へ行った。ずいぶん行ってなかった気がする。様変わりしていて 透き間だらけ、木々の間から空が見える、人もまばらで小さな公園で遊ぶ子どもの姿もなく ただ 歩くには風もなくて寒さをあまり感じなかった。c0137444_1994370.jpg足元の枯葉はすっかり腐葉土化していて スポンジの様に軟らかく心地よかった。散歩道の脇の梅は 既に蕾も膨らんみ所々に花も咲いていた。c0137444_19164640.jpg2月になると梅の花を目当てに訪れる人も多く みんなを幸せ気分にしてくれる。
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家に戻ったら 庭の福寿草もちょっと咲きかけて♪もうすぐ春ね♪
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by suzu-kinako | 2008-01-28 19:30 | 北公園 | Comments(0)

猫と一緒の暮らし

c0137444_1126664.jpgお菓子やパンを焼く為の道具の山に呆れていますが 折角あるので使おうと思い 出した箱にいつの間にか入り込んだきなこ。これぞ『箱入り娘(猫)』037.gif猫は箱が好きな事は知っていましたが見事に納まっています。そうかと思えば寒さ対策をちゃんと知っている寅次郎は こんな所で暖をとっています。寅次郎のみが知っている ふたの上が暖かいこと028.gifc0137444_127448.jpgc0137444_12203555.jpg







お風呂の水加減をチェックしているすず。家族みんなが良く口にする『すずは脳みそが小さい』と。そんなことないですよね。だって お水番が出来ますから003.gif
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by suzu-kinako | 2008-01-26 12:33 | ねこ | Comments(0)

まめを作りながら味噌作り

一昨日から準備をして 今日は息子(暇そうだったので)の手を借りて 大豆3キロ、米糀3キロ、粗塩1・5キロで『味噌』を仕込みました。マッシャーで茹で大豆を潰したら手にまめができて3キロ目は息子に潰してもらいました。一人で3キロは結構力仕事になって 腕やら掌がだるくて何もしたくなーい!
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バケツに大豆を一晩

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大豆を浸した水を飲むすず
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大鍋で茹でること1時間

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息子の力で潰す!力任せに潰す!
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さすが手がでかいぞ、糀と塩を混ぜてボール状
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タッパーに2キロ、桶に1キロ仕込んで1年分足りるかな?それほど難しい仕事ではないが時間が掛かる。 頼んでおいた材料が届いて 『味噌仕込み』に専念した為に約束事は全てキャンセルしました。何故なら糀の日持ちが悪いので早く作らなくてはと思い 優先権は味噌仕込みとなりました。『大豆さん どうか美味しいお味噌に変身してみんなを喜ばせて下さいませ お願いします!』 今晩はお風呂で疲れを取りましょう。
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by suzu-kinako | 2008-01-25 18:03 | 料理 | Comments(0)

雪が降った風景

昨日は一日パイやパンを焼いていましたが パン生地の醗酵中に外に出て雪の様子をデジカメで撮って見ました。
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日本水仙
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ブロッコリー
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大根

昨日は不思議と外が早朝から野鳥で賑やかだった。すずめ、ヒヨドリ、シジュウカラ、メジロ等が庭の木々に沢山集まって談笑しているようだったが 今日は姿を見ることも無く庭も静か。野鳥のお目当ては 私が餌台に置くひまわりの種。特にシジュウカラは警戒心が強くなかなかシャッターが押せない。昨日 猫が破った障子の穴から撮影
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めったに降らない雪も今日はすっかり解けて春のようです。
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by suzu-kinako | 2008-01-24 11:43 | 自然 | Comments(0)

雪が降ってる日にはこんな事して過ごす

先日の雪の予報が今日になったのか 朝から雪が降っていた。何となく嬉しいような 犬のように野原を駆けずり回りたい?そんな訳ないですね。寒くて寒くて家で何やら始めた。その1・なす味噌パイ:先日の河口湖の帰りに寄った『道の駅』で食べたパイを作ってみた。フライパンにごま油少々、にんにくのみじん切り、たかのつめ、豚肉、なす、ねぎを入れて炒め 味噌(市販のたれを使用)でからめ 具を作る
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冷凍のパイシートに包んで200度のオーブンで10分、こんがりさくさく♪なす味噌パイ♪の出来上がり。パイシートが2枚しかなかったので4個しかできなかったのが残念。具は冷凍庫へ。次回に回す。
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道の駅のパイはちょっと甘めだったので つまみ用にぴりからで作ってみました。冷めたらアルミに包んで温めれば良いだろう。
その2・フランスパンとプルーン入りの田舎パン
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オーブンが小さいので2本にしてみた。
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見栄えは良くなかったのに 食べてみればちゃんと♪フランスパン♪買ってきて貰った粉がフランスパン専用で焼いてみるしかなかったのでチャレンジ!しました。
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どーんとでっかい ♪プルーン入り田舎パン♪
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切ってみれば道の駅で買ったプルーンが入って ほんのり甘酸っぱくて これも喜ばれた。一日中こんな事して過ごした【初雪】の今日でした。
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by suzu-kinako | 2008-01-23 16:57 | 料理 | Comments(0)

鶏肉大好き!

焼きたて良し、冷めて良し、お弁当に良し、と思って探した本
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何度か作って『これで良し』と我が家の定番メニューに加わった♪鶏肉のみそ漬け焼き♪鶏もも肉を味噌床に漬け込み(みそは昨年仕込んだ自家製味噌)、フライパン(本ではグリルとなっている)でじっくり焼いて バットに移して充分余分な油を落とす
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畑から収穫したサラダ水菜を
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たっぷりお皿に盛り付けて
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美味しそう

もう一品♪手羽先の黒酢煮♪手羽先を一度湯がいてから 黒酢でことこと煮る
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大皿に盛り付けて
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小鉢に取り分けて

小鉢にはプチヴェールと言う新野菜(芽キャベツとケールの掛け合わせ)を茹でて添えました。これでご飯が進む
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by suzu-kinako | 2008-01-22 14:54 | 料理 | Comments(0)

1泊2日河口湖

昨日から 気の合った仲間8人で河口湖へ。大池公園では氷のオブジェが目をひいていた
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横浜ベイブリッジ
夜は『河口湖冬花火湖上の舞』をペンションの近くから見学
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ペンションは貸切 飲み放題、歌いたい放題 みんな元気いっぱい
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仲間入りしていたべルディーちゃん
今朝目が覚めたら目の前にはやっぱり富士山
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何て美しい、朝食は富士山をみながら 富士山も一品。折角 河口湖に来たのだから芸術鑑賞
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与勇輝館でお人形を観る。何とも言えない表情に魅入っていた。
天気もよし、空気もよし、富士山を見ながら富士吉田へと車は走り、立ち寄ったのが
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富士山レーダードーム館
富士山山頂で35年の役割を終え 『富士吉田市』で体験学習施設として生まれ変わっています。1Fで『世界最大のレーダー建設~富士山山頂9,000人のドラマ』の上映を見て感動。2Fで富士山山頂(5月)の過酷な環境を体感。たった30秒で限界を感じたのです。そして クイズステーションで私はおばかさんを発揮。小腹が空いて食べたのが吉田うどんとたい焼きうどん。あんこの中にうどんが一本入っていてびっくり。たまにはリフレッシュも許される。
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by suzu-kinako | 2008-01-20 22:45 | 旅行 | Comments(0)



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