専業主婦の愚痴話

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私が外にいると

今月中(明日から12月ですね)に済ます予定のやり残しがいっぱい。
ここ数日、薔薇の防寒対策や追肥、新苗がの移植、ビオラの植え付けなどに追われていた。
私が外にいると、最近見知らぬ人が結構声をかけて下さる。
薔薇が綺麗ですね・・・・・と。
薔薇が数本見事に咲き誇り、道行く人を楽しませているようです。
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ピンクパンサー、残り僅かでも、大輪の花は目立つ。
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ジュピレ ドゥ プリンス ドゥ モナコは春も綺麗でしたが、ずっと咲き誇ってる。

花壇の周辺に初夏からベゴニア、今頃からビオラを植えて5月頃まで楽しみます。
今年も種を沢山蒔いたのにどうも発芽著しくなく、面倒になって苗を買い込んだ。
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寄せ植え等苦手なので数種類の花を組み合わせるだけの楽しみ方から、ごちゃごちゃ色んな花の寄せ集めを買ってきて植えました。
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各ポットにアリッサム(白かピンク)と2種類のビオラが入ったポット18個分購入。
(アリッサム18株、ビオラ色々36株)
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何だかいつも単純に植えるだけ、センスも何も感じない私流の花の楽しみ方。
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落ち着くと株と株の間が詰まって良い感じになる予定。
(多少枯らしてしまうかもしれませんが)
そして、ここ何度か色んな方が声をかけて下さる、我が家のブルーベリー(5本)の紅葉は目を引くと見えて立ち寄って行く人多し。
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今年は実付きは悪かったのですが、そろそろ終盤となった紅葉で締めくくり。
来年の実に期待しよう。
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私が外にいると必ず足元で絡まったりじゃれたりするすずは薔薇の防寒用のもみ殻の寝床がお気に入り。
季節の移ろいは予想外に早く、明日からは12月、猫たちが破った障子・襖の張り替え等・・・忙しいな。
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by suzu-kinako | 2011-11-30 16:18 | | Comments(12)

ぶつぶつひとり事

気持ちが先行して11月がそろそろ終わろうとしている中、焦っている私に反して、1年数カ月振りに次男が帰って来て、プレゼントと称してパソコンのキーボードとマウスを持ってきた。
何これ・・・・・
これがいいのだとか・・・・・色々説明もしてくれたけど理解不能!
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まるでおもちゃ、しかもコードレス。
知らないのは私のようないわゆるおばさんかな?厄介な感じだ。
今までのキーボードは私が使いやすい物を優先して買ってくれたし(誰が?)、キーをたたいている感覚がよかったのに。
マウスは鼠のようにちょろちょろすばしっこくて、いつもの感覚が狂うだけだ。
そのうち慣れるだろうけど、小さな玩具的キーボードを前に、一昨日から四苦八苦中。
PCの整理とか何とか言って、何処を押したらいいのか、私用のフォルダーが消えてたし、どうやってブログ更新すれば良いのか、あぁ・・・・面倒になっちゃった、まったく・・・・!!
写真の取り込みもやっと夕方出来た。
とか何とか言いながら、物は試しで更新中。
慣れ親しんだ物から新しい物への不慣れで少々血圧も上昇かもしれないぞ。
でもね、そんな事言っていても結構知る人ぞ知る、飛び跳ねてるおばさんはぶつぶつ言いながらまだ脳細胞が元気に動いてる。

そして、昨日は東京を横切って慣れない電車に乗って、初めて行くさいたまアリーナへ迷子にならず行けました。(始発から人身事故情報に戸惑ったけど)
そうそう、私の様なおばさんがいっぱい(12000人)集まってた。
何しに行ったかと言えば、♪♪徳永英明ファイナルコンサートでフィーバーしてたんです♪♪
一昨日はエンジェルを半日おんぶしてたので疲れ切ったかと思ったのですが、埼玉まで行って2時間半フィーバーして、おばさんたちと大合唱もしてエネルギー使い果たしました。
凄かった!本当に凄かった!大合唱(何曲も歌った)に英明様もびっくりされて「すげぇ~~」と叫んでた。
おばさん、おばさんと自分で言っているけれど、会場には若い女子もいっぱいいましたよ。
驚いた事に私の左隣の女子たち私を見ながらお決まりの振りを真似てた。
私の方が先輩だったのかな?
カメラもいっぱい回ってて、あそこに私がとはっとしたり、「映るから気を緩めないで!」と言われればみんな頑張る!
来年1月4日WOWOWでオンエア!だそうです。
私の後ろ姿が映るので見て下さい(本当かな)。
ファイナルだったからか、何やらバズーカーのような音で空中をひらひら、きらきら、ぱらぱら舞う物におばさんたちの短い手、短い足を最大に伸ばしてみんなが奪い合ってた物。
私は上品なおばさんだったので、黙って指をくわえて見てたんだけど、斜め前の方の肩をちょんちょんと叩いたらなんと私に下さった物をありがたく頂いた。
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まあ記念にバンダナのように頭に括りつけて畑を耕してたら笑って下さい。
大きな声で笑って下さい。
ああ・・・・・何とか新しい玩具的なキーボードとちょろちょろマウスで更新出来たかな。
しかし、前のキーボードより小さいので太い指がはみ出してテーブルをたたいたり、違うキーをたたいたり・・・・・
年齢が証明しているのか新しい物に慣れるには時間がかかりそうです。
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by suzu-kinako | 2011-11-28 20:18 | その他 | Comments(2)

初冬の富士山

まずは本日の山中湖からの富士山です。
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正午頃の富士山は雪を被ってますが、雲も掛かってはっきりしませんが最高でしたよ。
用事で出かけた先から国道413号(道志みち)をまっしぐら、目指すは山中湖。
途中、大好きな道の駅どうしで小休止して一人ランチ。
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周辺の野菜などが調理され、厨房で働く人達も近くの主婦たち。
今日はポトフ、ポテトパイ、酒まんじゅう、コーヒー。
ちょっと食べ過ぎたかな・・・・・と先に買った巨大干し柿も1個デザートで食べてしまった。
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2個入り500円はちと高いですね。
お腹がいっぱいになって道の駅から20分ほどで山中湖へ到着。
時刻は12時半頃、薄っすら雲がかかっていましたが、初冬の富士山をじっくり見ている人達もいっぱいでした。
この時期はダイヤモンド富士をカメラに収める人も多く、夕方まで待機しているであろう人達も。
しかし、ほんの20分くらいでしたが湖畔から雲が消えるのを待っていたが、寒いのなんの。
ダウンジャケット持参したが、下半身の寒さ対策も必要でした。

好天気の中、道志みちをくねくね一人ドライブも気持ち良かったです。
行きかう車も少なく、しかし、前後にバイクになると非常に運転しにくく途中で後ろのバイクを見送ったりして往復130㌔程のドライブで気分転換の一日でした。
紅葉も丁度よく、12月中旬にもう一度富士山を撮りに行こう♪
全身防寒を忘れずに・・・・・・
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by suzu-kinako | 2011-11-22 21:41 | 自然 | Comments(12)

秋の花はやっぱり菊かしら

小春日和の今日、用事を済ませておにぎり、漬物、飲み物持参でTさん誘ってA公園へ車を走らせた。
丁度明日まで開催されている菊花競技会(こう言う競技会があるんですね)が開催されていました。
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わぁ~綺麗ね
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菊の花で形作られた当市のマークにはの文字
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盆栽仕立てのコーナーでは製作者と話が出来て来年講習を受ける話に発展した。
興味が湧いたらまずはチャレンジしてみよう。
きっと来年の今頃、我が家の玄関前にこんもりした菊の鉢植えが並ぶ予定。
鉢植えでそれ専用の種類の菊でないと出来ないんだそうです。
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色んな種類があるんですね、花の中心が変わってました。
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カメラを構えていたら「こちら側から撮るといいですよ」と親切に教えて下さった方がいた。
ちゃんと撮れてるかしら。
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こちらも来年の講習会に行ったら教えて下さると言うツリー仕立て。
確か「輝き」と言う種類だと言っていたような・・・・・
色々やり方があって、芽の摘み方、剪定の仕方をさっとあれこれ教えて下さったが・・・・頭に入らないから来年ね。
講習会の募集は来年の5月1日の広報紙で・・・・・・よ~し来年のカレンダー購入済みだから記入しておこう。

菊の花に魅了されてお腹もいっぱいなのでA公園から道を挟んでS公園へ足を運んだ。
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ちょっと腰をかけておしゃべりタイム。
Tさん「ねぇ〇〇子ちゃん、長い間S市に住んでいるけどこんなに素敵な公園があったの知らなかったわ」
私「じゃあ今日はたっぷり気が済むまでこの緑と花と噴水の音と戯れようね」
Tさん「本当にここにいると嫌な事、血圧の事忘れるわ」
私「血圧?」
ここ数日Tさんに会う度に「血圧が上がっちゃって・・・・」と悩まれていた。
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こんな風景の中にどっぷり浸かっていれば一時でも血圧は下がるわね。
ベンチで本を読む人、仲良し夫婦の語らい、日向ぼっこ、子供の楽しそうな声、犬の散歩、どれもこれも公園の風景。
噴水の両側のメタセコイアの色づきも始まってそろそろ夜のライトアップも始まる事でしょう。
雑用に追われた日々だったので、思い切って出かけるのもリフレッシュになって良いようだ。
おしゃべりタイムに血圧の話もないもんだ・・・と思いますが当人は大層悩まれている。
そりゃあそうでしょう、お歳がお歳だからね(失礼)。
〇〇子ちゃんはご年配の相手を根気よくしたのだが、明日が心配だ。
明日は胃カメラを飲むらしい・・・・・次は胃カメラの話に付き合うのかな。
なんだかご年配の話相手のボランティアを買って出ているような気になった〇〇子ちゃん。
帰り道は家の近くのスーパーでのお買い物に付き合って「ねぇ〇〇子ちゃん、鰹のお刺身どれがいい?」って。
実は鰹に興味がないので「どれがいいのか、わ・か・ら・な・い」と素っ気ない返事をしちゃってごめんね。
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by suzu-kinako | 2011-11-17 21:28 | | Comments(8)

4年ぶりの干し柿作り

あちこちで柿が色づくと、何処かに渋柿ないだろうか・・・・と探してた。
以前頂いた方もお歳を召して「下さい」と言えなくなっていましたが、先日斎場のエレベータ内でご一緒した時に「渋柿届けるから・・・」と言われた。
誰も欲しがらない渋柿を欲しがるのは私だけ。
思えば4年前までは毎年頂いていたのです。
毎年私はこの季節が大好きで楽しみにもなっていました。
いつ届くのか密かな期待とワクワク感が続いていた。
そんな折、昨日玄関前にミカン箱位の箱にどっさり入った渋柿が置いてあった。
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そうそう、これよこれ!この柿が欲しかったの。
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放置して置くと傷みやすいので何事も急げ、急げとばかりに皮剥きに勤しむ事になった。
意外と剥き易いのですが、渋柿なのにべたべたとしているのですよ。
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全部剥くのに1時間位かかったが、これで終わりではなく吊るす準備も手間がかかります。
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自家製の干し柿を食べたい人は手伝わないと口に入らないことを教えなくてはいけません。
「ねぇーーー!手伝って!!」と読書に耽っていた夫を呼んで紐掛けの手伝いをお願いした。
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二階ベランダの物干し竿に吊るす事も次の仕事。
全部で156個、一本の紐に2個を結んで吊るしました。
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完了!さあ~って今年の気候はどうかしら?
お天気が続くのも良いけれど朝夕の厳しい寒さも干し柿が甘くなるには必要です。
買えば直ぐ口に入る便利な世の中、手間暇かけて干し柿を作る・・・・本当に気の長い事。
ベランダの吊るし柿、ちょっと遠くから眺めると・・・・・日本の原風景かもしれませんね。
子供の頃は縁側に座って家族総出で渋柿の皮剥きをしてしていた事、紐は棕櫚(しゅろ)の葉を裂いてそれを結んで吊るしていた事・・・・・とても懐かしく思い出しました。
そんな事を思い出したのも、今日は母の三回忌の法要が近くのお寺であり、在りし日の母と一緒に干し柿作り・・・・・・当たり前に毎年やっていた事でした。
季節季節の手仕事を教えてくれたのも母でした。
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by suzu-kinako | 2011-11-13 21:30 | 季節 | Comments(10)

お皿がキャンバス ローストビーフ

たまの料理教室は楽しくやらないとね♪
来月のX'mas用のレッスンはローストビーフ。
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大きなローストビーフ、包丁さばきも様になっていますね。
さぁ~大きなお皿に盛りつけましょう♪
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かなり上手な盛り付け・・・・って自画自賛です。
大きな真っ白いお皿にちょっと甘めの赤ワインソースをスプーンでさ~っと。
まるでお皿がキャンバスでスプーンが筆。
スプーンの端で弧を描くように。
一筆描きです(こういう事ってかなり好きな私)。
失敗はなしです。
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角度を変えてじっと見る。
なかなかの芸術作品だね(100点満点)。
蒸しポテトのグラタンを添えて、美味しそうでしょ?

デザートはチョコマカロン。
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写真用にシェフが可愛いお皿を出して下さった。
かわいい♪ころんとマカロン。
フランボワーズクリームをサンドしました。

場所が場所(レストラン)なので全てが絵になってます。
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細かい工程は書けないのですが写真で楽しんで下さい。
盛り付けはシェフのです。
これを参考にして生徒其々が自分で盛り付けます。
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マカロンの決め手はイタリアンメレンゲです(初めて知りました)。
大量のお砂糖を使用するのでかなり甘いです。

さぁ~これでX'masのテーブルにはこれらが並ぶ?
練習したから出来そうだけど・・・・・無理無理。
(オーブンはお菓子用なので肉汁を付けたくないのです)
だって大きな白いお皿ないし、赤ワインソース家で作ると失敗が多いし。
第一牛肉高くて買えないし、1㌔の塊食べきれないのでローストビーフは作りません。
マカロンも甘過ぎるので・・・・・復習したいけど悩むな~~。
食べたい人、手を揚げて!
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by suzu-kinako | 2011-11-09 22:40 | 料理 | Comments(8)

落花生の収穫 #2

猫の手は借りられそうになく、夫と娘の手を借り事になった。
私の子供の頃は家族総出で色んな手伝いをするのが当たり前だったが、昨今はどうやら違うようだ。
おじゅうじ付きで車庫で落花生の捥ぎ取り作業をして頂いた
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もさもさの葉っぱばかりで実が思いのほか少ないような、つまり豊作には至りませんでした。
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丁度10時になったのでハーゲンダッツアイスはご褒美で。
一個333円は高い!季節がら私はモンブラン。
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いつも何だか色んな事に興味を示すのはすずですが、私のアイスを舐めたり、車庫の周辺をうろうろするだけで邪魔なだけで役にたちません。
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寅次郎はどうもこう言う場面で仲間に入れず(男らしくないぞ!)、遠巻きにお隣の畑から私たちの様子伺いだけ。
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捥ぎ取った落花生は大きなバケツに入れて汚れを洗い流します。
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前日に既に洗って笊に並べて天日干しした物。
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梅干を干す時に使う笊はここでも活躍。
何年振りかに栽培した落花生も笊2枚分の収穫。
乾燥させて保存します。
収穫したては茹でて食べる事もしますが、今回は茹でません。
そして、暫くは天候をみながら天日干しをしますが、昨夜夕刻からのの雨で慌てて物置は撤収でした。
天日干しは約1週間しなけらば保存に繋がらないので、悪天候は困りものです。
充分乾燥させたら、来年用の種を選別して、気長に煎って食べる事にしました。
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by suzu-kinako | 2011-11-06 10:30 | | Comments(10)

誰の仕業?落花生の収穫  #1

落花生の生育は気になって何本か抜いてみました。
おやおや、地中で食べられた形跡や腐った豆たち。
よっしゃ、思い切って収穫しましょう!
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なかなかの出来栄えです。
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はざ掛け風に天日干しにしてみたけれど・・・・
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ありゃ~今朝見に行ったらこれは一体どういう事なのか・・・・・周辺に散らばった殻がた~くさん!た~くさん!
直ぐにネットと被せたんだけど。
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昨日は全体の半分を収穫して、明日にでも残りの収穫と思いましたが、今日の夕方思い切って全部掘り起こした。
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ねぇすず、誰が食べたか知ってる?
ねずみ?もぐら?たぬき?野鳥?
えっもしかして・・・すずの仕業?
私は野鳥かと思っているんですが、ねずみと言う人あり。
薄暗くなってから一輪車に乗せて車庫まで運んだ来た。
明日は全部実を捥いで洗い、一週間ほどの天干しは目の届く所に置く事にしました。
何十年振りかに栽培した落花生も終盤になってどたばたとしています。

今日収穫した落花生は夏にトマトを植えた間に蒔いて栽培した物です。
何かで読んだ通り種の半分をトマトとトマトの間に、残りは普通に蒔いた物。
相乗効果なのか実が大きく太った(私のようにコロコロ)物が多い。
相乗効果は本当だったんだ。

明日の仕事が落花生の後始末で終わりそうと思いきや夜になって「玉ねぎの苗がお渡し出来ます」って種苗店から電話あり。
注文した時に「11日にお渡し」って言ってなかったかしら?
日曜日は用事があって、おまけに天候が悪いようですね。
明日中に両方やるのは至難の業かもな。
3匹の猫の手と手と手を借りたらできるだろうか・・・・
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by suzu-kinako | 2011-11-04 22:03 | | Comments(4)

今日のお弁当

先月から週に一度、知り合いから教えて頂いている事があります。
帰りがちょっと遅めのお昼になるので、おにぎりかお弁当を作って行きます。
先週は湖のほとりで日向ぼっこでおにぎりを食べた。
今日は家族のお弁当が2つ、残ったおかずで私の分も作った。
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秋刀魚の蒲焼きだけは昨夜の内に作っておいた。
最近私は玄米食が増えて、ほんの少しと今朝炊いた白米ご飯の2色ご飯。
大根の葉を茹でて刻んだ物を白米に散らした。
出し巻き卵は京都で買ってきた出し巻き卵の素を使って中心にアナゴを入れました。
この出し巻き卵、とびっきり美味しいわ♪
小松菜、生シイタケ、人参、ベーコンのあっさり炒め物(塩・コショウーは少々)。
健康を考えて全てあっさり味でブロッコリーは茹でただけで食べます。
卵、野菜全てはいつも行くO農園さんの物。
今日も湖の対岸でぽかぽかお日さまの下で食べました。

帰り道、あれこれ買い物をして、ふとみると秋の空が何て綺麗なんでしょう。
車を止めて暫く見ていました。
いわし雲って言うんですよね。
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住んでいる所より山側に行ったので山々も少しずつ色づき始めていました。
そうだ紅葉狩りもいいかもね。
今日のようなお弁当持って近場でも充分、そうだやっぱり計画しよう♪
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by suzu-kinako | 2011-11-02 16:19 | 料理 | Comments(8)



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