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専業主婦の愚痴話

<   2015年 10月 ( 7 )   > この月の画像一覧

苺の苗の定植

植えるタイミングが遅れましたが、今年初めて苺の苗を植えました。
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ご近所さんから夏に「早く持って行って・・・」と言われるままに沢山畑に植えて置きました。
しかし、ランナーがいっぱい、あっちへこっちへと伸びて沢山の新しい株が生長しました。
10月が植え時だったようですけど、まあいいでしょう、やっと移植しました。
来年の春は苺狩りを夢見ていますよ。

肌寒い今日でしたが、ついでに薔薇の周辺の草取り等で一日が終わりました。
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ピンクパンサー
四季咲きでも今年の秋薔薇はたいして咲きませんでした。
八ヶ岳中央農業大学校の直売所で買ってきたビオラも綺麗に玄関前で咲いています。
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毎年種を蒔くのが当たり前でしたが、今年は余力がありませんので買った苗で楽しみます。
畑の前の姉の家のマリーゴールドも鮮やかに咲いていて、まだまだ十分楽しめそうです。
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一日畑や庭の草取りと道行く人たちとのおしゃべり、口も大分疲れました。
写真は久しぶりにCANON EOS Kiss X4で、なかなか雰囲気出てます♪

余談
26日は某所で仕事、1時間半のおしゃべり・・・・・人恋しい人たちの集まり。
その後夕方、歯医者さんで歯の治療、ジージーキーンキーンの音は苦手です。
27日は畑仕事の予定が身障者をお迎えする事になって午前中はちょっと手助けと語らい。
本人はとっても喜んで「私、可愛いおばあちゃんになったでしょ?」って。
多分、今日はお孫ちゃんの七五三、可愛い髪型になったおばあちゃんも一緒にお祝い出来た事でしょう。
おめでとう♪
28日はストレッチ&ヨガ、終わってから仕事がらみのお悩み相談を受けました。2時間。
大人げない人たちが周辺にはいっぱいいるんだ!と呆れましたよ。
29日は初めてパークゴルフの講習会。
結構嵌りそうですけど、いずれ身障者との真剣試合を予定しているので事前練習でした。
大人げない人たちは無断欠席断固許せないぞ!
10ホール、1時間半くらい楽しみました♪(大人げない人たち欠席でよかった003.gif
難しい事はなくて、自然の中で楽しく体と頭を使って、いざ勝負になったら負けたくないな・・・って。
しかし、大分疲れて夜は20時半に就寝006.gif
30日は前々からの約束のご近所さん達とのランチ♪かなり長時間のおしゃべ041.gif
気付けばお外は薄暗く、迷子になりそうにヨロヨロと家路へ。
夕飯の支度は<(_ _)>したかった。
夜は布団に入ってから認知症猫、寅次郎が30分も私のパジャマ噛んだり、ジーッと見つめたり、毛布モゾモゾ、ウーとかニャーとか安眠妨害!全く!です021.gif
今朝のお目覚めよろしくなくて、それでも朝から畑へLet' go!
こんな一週間が終わりました。
明日は芋煮会のお誘いに簡単に乗りました(^^♪
by suzu-kinako | 2015-10-31 21:31 | | Comments(4)

食べ切れません  水菜

スーパーの野菜が高い中で私の畑では食べきれない程の水菜やわさび菜がワサワサとしています。
猛暑続きだった今年の夏は畑仕事はほとんどできずでしたが、9月に入ってから時間を作っては畑に行っていました。
欲張るつもりもなかったのに一袋全部撒いてしまうと言う事はイコール欲張っていることなんですね。
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手前が一般的な水菜、で奥のが紅葉(くれは)ちゃんです。
昨年からちょっと見かけますが、市場に出回っているのかしら?
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午後の日差しを浴びて茎がとっても綺麗ですが、生長が早くてややもすると茎が硬くなってしまうので、食べる時には細かく刻んでしまいます。
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下はわさび菜、これも沢山蒔いてしまったので、間引きながらサラダで食べています。
右側にはサニーレタスがわんさか生長中♪
ネットを被せているので柔らかいですよ。
ちょっとピリ辛、水菜とわさび菜、ミックスビーンズ(サラダ用)と食べる30分前くらいにドレッシングに和えておきます。
人参の摩り下ろしを混ぜるとドレッシングとよく絡みます。

水菜:ベーターカロテン、ビタミンC,カルシューム、鉄分が豊富で免疫力を高めるので風邪予防に役立つそうですよ。
現在、間引きながら株を大きくしています。
いずれ、鍋で沢山食べます。

More庭先では苺が♪
by suzu-kinako | 2015-10-27 10:52 | | Comments(6)

クリームチーズ&無花果ジャム♪

限られた曜日と限られた時間で凝縮した一日でした♪
先週会ったのに一週間後また会いました。
ありふれたサラダと色々食べ放題のパン。
頂きものの無花果ジャムと私が作ったブルーベリージャム。
温め直したカンパーニュにクリームチーズ&無花果ジャム、verry goog!な組み合わせでした。
色々食べ放題のパンのなかで、これが一番でした。
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前日、雑穀パンも焼きました。
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何度も焼いているパンなので手馴れていましたが、雑穀が口の中で違和感、子供とご年配さん、歯に自信のない方にはお進めできそうにありません。
でもとってもヘルシーなパンです。
私の中では「これはパンではないね」って言いながらテーブルに出しました。
不出来な原因は発酵過多(;_:)
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カンパーニュも焼き上がりが納得できませんでしたが、美味しい♪
前回(上)の方が膨らんで格好いい形でしたが、今回(下)のは発酵過多だったのでクープを入れた瞬間からデレーッと横に広がって横伸びの焼き上がり(;_:)
発酵過多に要注意です
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冷凍庫からあれやこれや色んなパンをだして温め直し、お喋りしながら沢山たべました。
お蔭様でお腹も更に膨らんでしまいました。
人間ドックの後でよかった(^^♪

More今年のみかんも美味しい♪
by suzu-kinako | 2015-10-23 21:56 | パン | Comments(8)

丘の上のカフェでのんびり♪

連日の忙しい合間の15日のお昼はお友達とおしゃべりを楽しみました。
穏やかな秋晴れの中、片2㌔程を歩いて行った。
いつも決まったテラス席に座ります。
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時々会う君も一緒だったね。
でもね、目の前の美味しい物は君にはあげられなくてごめんね。
やっぱりデザートも頼んじゃおうねって、私は豆乳ガトーショコラ。
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全て薄味で何度食べても飽きないここのランチ。
ずっとお利口さんだった君はお母さんからチーズケーキ一口もらって、「早く帰ろう!」って。
そうね、お喋りって無制限だからグッドタイミングで「帰ろう」って言ってくれてありがとう。

帰り道も歩いて、3人で山の中で銀杏拾いもしたね。
久しぶりに楽しかった♪
カフェで買った紫わさび菜とお友達から頂いた柿のサラダは夕飯の食卓に。
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ピリッとする紫わさび菜と甘い柿が合います。

昨日は小学校で開催した福祉教育のお手伝いをした帰り道、学校のすぐ近くの方の家に寄って柿を沢山頂きました。
捥ぎ手に「あそこのあの枝の柿を、こっちのあの枝の先の・・・」とか言いたい放題の私でしたが、一枝に10個程付いていた柿を頂きました。
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この柿も甘くてとっても美味しかった。
食べ過ぎに要注意と思っていたら今日はご近所さんから柿が届きました。
嬉しい頂き物が続いています。

More かなりいい感じに焼けましたけど♪
by suzu-kinako | 2015-10-17 22:11 | 出会い | Comments(10)

諏訪湖から八ヶ岳方面へ  八ヶ岳中央農業実践大学校

前記からどうしても更新できない状況でした。
忘れない内に赤そばの里からの続きです。

12時頃高速に乗ってしまって、このまま家へ帰るのかどこかへ寄ってみるかを途中のSAで検討。
一先ず、諏訪湖へ寄る事にして岡谷で高速を下りました。
意外と戻る感じで諏訪湖の畔へ辿り着き、やや冷たい風に吹かれ缶コーヒーで小休憩。
鴨たちがゆったりと泳ぎ、本当はいけないけれど私はポッキーを鴨に食べさせてしまいました。
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「何年か前に来たね・・・とか、確かサンリツ服部美術館に行ったよね・・・・」と少ない会話をしたけれど運転手は何も覚えてない!と。
私の記憶ではその時は霧ヶ峰でグライダーの発着訓練を見たりして蓼科泊でした。

さて、諏訪湖でこれも昔、子供が小さかった頃に原村のペンションに泊まった事も思いだしたのですけど・・・・怪しい記憶です。
ガイドブックで八ヶ岳中央農業実践大学校 の直売所を見つけ(多分、ここで新鮮な野菜が買えばず!)、ここを目指しました。
カーナビを頼ったのに、大学校の寄宿舎を案内して、怪しい車がウロウロする羽目になりました。
電話で直売所を教えて頂きやっとたどり着いた所は目を見張るような光景でした。
小さなりんごですけど真赤に実って綺麗でした。
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直売所の周りにはこんな季節の物もずらっと並んで売られていましたよ。
大きいのが1000円位ね。
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広い広い芝生にこのように可愛いテントがいっぱいあって「ご自由にどうぞ」でしたので、直売所で買った手作り(とっても薄っぺらいの)ケーキでティータイム。
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左側はブルーベリームース&右側はチーズケーキ
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平日の午後、誰も座ってなかった
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牧場でのんびり寛ぐ牛たち
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紅葉も始まっていて、これは桜
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前景を撮れませんでしたが、駐車場の反対側はそれはそれは広い芝生になっていて犬を遊ばせたり、寝転がったり、小さな子供も安全に遊べるエリアが広がっています。
私は直売所で山ほどの野菜と牛乳やヨーグルトを買いこみ、この日の大収穫でした♪
大学校の生徒さん達が育てた野菜や卵(養鶏部)、牛乳・ヨーグルトもとても新鮮な味でした。
特に卵の黄身は綺麗な黄色でTKG(T・たまご、K・かけ、G・ごはん)は満足でしたよ。
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一旦買い物は済んだのに出戻って買ったのがセロリ一株250円と乳製品。
そして、園芸部が育てたビオラ5株、一株80円と観賞用の苺(花がピンクと赤)を二鉢買ったのでした。
観賞用とは言う物の食べる事も出来る苺に惹かれました(既に試食済み)。
締めて・・・・・・・・・いか程だったのかは言えません=爆買いと言います♪

帰りは黄金に輝く稲穂の畑を見ながら、諏訪南ICから中央高速上り線東京方面へ。
すっきりしない頭痛は車に乗った途端また始まったのですが、双葉SAから談合坂SAまでの運転でギブアップでした。
帰宅後のあれやこれやは前記で既に報告済み。

More私の10月は・・・・・
by suzu-kinako | 2015-10-14 15:55 | 自然 | Comments(10)

日帰りで長野県へ  赤そばの花を見に

強行突破で昨日は長野県の箕輪の赤そばの里へ行ってきました。
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数年前から一度は赤そばの花を間近で見たいと思ってました。
一つ一つの花は小さくて近づかないと花弁も分からない程です。
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鼻を近づけると独特ではあるけれど香ります。
ミツバチもいっぱい蜜を吸ってました。
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咲き始めはちょっと濃いめの赤と言うよりショッキングピンク色。
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のどかな光景でしょ?
ススキの左側のベンチはいつも誰かしら座っていて、当然私も座ってました。
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ちょっと高台から眺めるとピンクの絨毯を敷き詰めたようでした。
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一日のんびりベンチに座って赤そばの花を見ているほど余裕のない強行スケジュールでした。
軽く赤そばの昼食をとりましたが、決して赤くもピンクでもなく、味も期待外れ。
お昼の12時に高速に乗って、途中諏訪湖でだら~として一般道で八ヶ岳方面へ走りました。
続きは次回の更新記事で。

出がけかから頭の隅がズキズキ、これは私としては良からぬ事態。
ちょっと躊躇った長野行でしたが行きはハンドルも握らず助手席にて車窓から風景を眺めてました。


帰宅後更なる頭痛に悩まされたのでした。
それはmoreで・・・・・・

More 頭痛の種は
by suzu-kinako | 2015-10-06 21:02 | | Comments(18)

不作でしたけど美味しかった 平核無柿

今年は実付きが非常に悪かった我が家の鉢植えの柿。
甘柿はゼロ、渋柿の平核無柿は8個だけ。
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昨年同様、渋抜きをして「もう食べれるだろう」と号令が聴こえたので、お世話人の許可なく私が採りました。
何でも私が一番に食べて味を確かめる事が適切な判断・・・・だと思ってます。
甘い!甘い!
実の数が少なかった分一つ一つの大きき事、大きい事!
貴重な柿を味わっています。
by suzu-kinako | 2015-10-03 21:35 | 季節 | Comments(10)



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