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専業主婦の愚痴話

初雪です

天気予報通り未明から雪が降っています。
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毎年思うのですが、雪予報が出ると前日は食材の買い出しに行き雪の日、翌日(凍っていると)は車には乗りません(私がそうしているだけですが・・)。
昨日、Mさんから電話で「明日の早朝のボランティア、雪だったらどうしますか?」と。
私は自己判断で止めると決めていましたが、本来なら主催者の方が指令を出してくださるのが筋ではないかと・・・・・
結局、昨夜の家に内にあっちとこっちに電話をし、朝の7時の判断と言う事になりました。
案の定、中止でした(良かった、良かった)。
日頃思うに、ボランティアの事は決して無理をしない!と心に決めていたのですが、どうも実際はそうではなさそう。
こっちの方曰く、一昨年の豪雪の時ちゃんと遂行したそうだ。
道路は渋滞、それほどでもない坂道は走れなかった、Uターンして別の道で・・・・・等々。
私は止めよう、雪に慣れてない生活圏、たった10㌢(雪国の方は笑うでしょう)でも私は動きません。
一昨年は毎週金曜日は雪でしたそして、雪の後は大変な事になっていました。
今朝から防災メールでは停電の地区があると言う、この雪の寒さの中での停電は参ります。
保育園休みのエンジェルが一人で来ています。
雪が降るといいな~~と昨日は言っていましたが、昨夜家にいる時に微熱あり状態、とても雪遊びどころではありません。
子供の頃、雪が降るとワクワクしたものですが、この年になると喜べません。
# by suzu-kinako | 2016-01-18 10:00 | 季節 | Comments(8)

一緒にお茶して一緒に太ってみますか?

超美味しいと言うのか、激ウマ!って言うのか、もの凄~~く美味しかった♪
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昨年末に近くのヘアーサロンのディスプレーに飾った、↓これって何て言うのかしら?・・・を油で揚げて作った私のおじゅうじとおやつ(おさんじ)用のあられ。かちかち、枝にしっかりくっついてて取るのが大変でした。
それでもって、色々道具を駆使して切りはなし、油で揚げました。
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半分は塩をまぶし、半分は甘辛醤油に絡めて白黒ごまをまぶしました。
甘辛醤油に絡めたのが最高!びっくりする程美味しくてね、一気に食べそうになりましたが、頭の中の司令塔からストップ! って。
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塩をまぶしたのも素朴でかりかり、ぼりぼりって食べました(歯が丈夫で良かった)。
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全部食べた訳ではありません、ちゃんとヘアーサロンへも届けました♪
薄っすらの記憶の中に母がお餅を小さく切って干してカリカリにし、油で揚げておやつに食べた記憶が蘇りました。

おやつはこれだけではありません。
これ失敗ね・・・・・・って言いますが、美味しかったの。
人様には差し上げられませんが。
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黒豆きな粉クリームをぎゅーぎゅー詰めて、う~ん・・・・・・誰もいない時に一個、そして2個めも。
本当はコロネ型にクルクル生地を7回巻くのが一番形がいいそうですが、私の場合はいいとこ5回程度。
上手く巻けませんでした007.gif
リベンジしましたが・・・・・やっぱり見苦しい042.gif失敗したので穴でも覗いてね(写真もピントが悪い)
一緒にお茶して一緒に太ってみますか?_c0137444_1630773.jpg
四つ編みパンにもチャレンジ!何事もやってみないと分からない。
細長くした生地4本を並べて、端から1本目を2本目に乗せて、3本目を4本目の上に乗せて・・・・・・ここで頭が混乱。
あれ?その次は?4本目を1本目の上に乗せて?あれ?034.gif・・・・・・って言いながら編みました
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焼きあがったらこんな具合(全体の写真がないけど成功!)
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コロネパンにしろ、四つ編みパンにしろ頭の体操でした041.gif
連日暇さえあれば(実はかなり暇人だったかも・・・・)頭の体操していたのですが、太りましたよ037.gif
頭の体操優先か、太った事を悔やむのか・・・・・・・悩むな~009.gif
# by suzu-kinako | 2016-01-15 17:04 | お菓子 | Comments(16)

物は試し・・・・・言ってよかった♪

昨年12月のある日、物は試しで大勢の前で(嫌われる覚悟で)「私の提案を聞いてください」と。
それが大きな波紋?ではなくて大きな反響に繋がりました。
何か不思議だな~と常々感じていた事に声を上げたのでした。

思わぬ反響の結果、本日周りの方たちから〇〇子さんの一声が・・・と拍手を頂きました。
嘗ては年功序列だとか、新人は黙ってなさい!(こんな事、知らない013.gif)とかだったのが、生意気な私の発言が受け入れて貰えて気分爽やか。
いつも正しい事ばかり言っている訳ではありませんが、間違っていたらちゃんと正して欲しいと思うし、黙っている事が美徳だとか、自分が可愛いから・・・・・はもう止めようと思っただけ。
きっと今している小さな仕事が私の最後のお役だと思っているので、気持ちよくやりたいのと、事がスムーズに運べるように改善出来る事は皆で意見交換しましょうよ・・・・・・ってずっと思ってました。
でもね、「いつも〇〇子さんが代弁してくれて助かる」って言うのだけは止めてね。
いい大人なんだから、自分の口でちゃんと言って欲しいな。
みんな自分が可愛んだね022.gif
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私、いつも角がいっぱい出てます??これ↑は何だろうね♪
# by suzu-kinako | 2016-01-13 20:54 | その他 | Comments(6)

三連休にしていた手仕事♪

畑の大根がビッグサイズに育ち、一本抜くと消費が大変ですが、これは嬉しい悲鳴と言うのでしょう。
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三連休中の多忙の中、下ごしらえをした福神漬けの材料を数時間天日干し。
大根は畑から抜いて、金時人参は徳島県産、レンコンは愛知県産、きょうりとなすは何県と何県だったかな。
残りの大根は干してどうなるか・・・・・・
青首大根は地上に出ている部分が緑色、三浦大根は全て真っ白で地上に出ている部分が緑色になる事はありません(雑学)。
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ほんの数時間干して(その間、どんど焼きへgo!)、その後お酢でざっと洗ってから絞り生姜の千切りとだし昆布を混ぜてからつけ汁に漬け込みます。
ご飯が進む一品です。
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お正月に限らず、我が家の食卓に度々登場する五目なますはたっぷり大根、レンコン(愛知県産)、干し椎茸、油揚げ、我が家の人参は使わず、京都府産の真っ赤な人参を入れてます。
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フライパンでざっと炒めて三杯酢でひと煮します。
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粗熱をとってから白ごま、柚子の皮の千切りを散らします。
このなますも食が進んで進んで困ります。
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ちょっと評判の悪かった栗きんとんでしたが・・・・・・・干している最中の庭で採れたくちなしの実を使いました。
小さな実ですが切ってみると「これは綺麗に染まる」と確信しましたよ。
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お正月に作ったのよりとろみがなくて私的には残念な仕上がり。

この三連休は東京に住む息子が派手なバッグ(オレンジ色)を肩に下げ、拘りの靴を履いて帰って来ました。
風貌は歌舞伎役者の海老蔵風、怖っ!&エンジェルは視線を合わせず。

お正月気分を味わってもらうために事前にあれこれと食事の準備もして待っていました。
孫を預かったりの中で賑やかな三連休、私はやれやれね。
# by suzu-kinako | 2016-01-12 21:04 | 季節 | Comments(10)

暖かい日差しの中でどんど焼き

地域地域で色んなやり方で行われているどんど焼き。
季節の行事はなるべく参加したいし、毎年お団子も作っていました。
しかし、昨年は孫昼寝等の時間帯で断念、今年はエンジェルだけを連れてお飾りを燃やして頂くだけの参加。
毎年、姉が作ってくれるお飾り、橙は勿体ないので外して夕方ジャムを作りました。
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地元の御屋敷の広い庭を提供して下さるのでありがたいのですが、年々参加する人も少なくなって、行った時にはまばらでした。
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まだどんど焼きの意味もよく理解できませんが、お正月に玄関に飾ったお飾りを焼くこと、お団子を木の枝につけて焼き、それを食べると風邪を引きにくくなること等、言って聞かせました。
日曜日は家族全員で参加が出来ない状況なので私が元気な内は連れて行こうと思います。
自治会で振る舞う甘酒を頂き、エンジェルはジュースを頂きました。
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子供たちが小さかった頃は毎年ご近所さんの分までお団子を沢山作っていた事を思い出しました。
あの頃の賑わいはどこへ行ってしまったのだろう。
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懐かしい写真を掘り出して眺め、来年はエンジェルと一緒にお団子を作ろうと思いました。
近隣に子供たちが溢れ、誘い合って賑やかに参加していた行事が何だか衰退していきそうで・・・・・・・・
高齢化と少子化なのか・・・・・と思った2016年1月10日(日)、どんど焼きでした。

追記どんど焼きについて
# by suzu-kinako | 2016-01-10 21:14 | 季節 | Comments(8)



遊びに来て下さいね

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